سالار عقیلی و گروه «راز و نیاز» به یاد درگذشتگان زلزله استان کرمانشاه، در این استان به روی صحنه رفتند. عقیلی درباره این کنسرت و مردم زلزله‌زده گفت: [ما] سر تعظیم فرود آوردیم به این همه صبوری و استقامت، به این همه متانت و امیدواری

 کنسرت رایگان سالار عقیلی در سالگرد زلزله کرمانشاه

به نقل از روابط عمومی گروه «راز و نیاز»، این گروه موسیقی به سرپرستی و خوانندگی سالار عقیلی در سالگرد زلزله کرمانشاه به دیدار مردم سر پل ذهاب رفت و کنسرتی را در سالن احراز سرپل ذهاب اجرا کرد. در این کنسرت رایگان حدود ۸ هزار نفر از مردم سر پل ذهاب، شنونده قطعاتی همچون «وطنم ای شکوه پابرجا»، «حانیه»، «کلنل»، «خون غزل»، «خوشه چین»، «ایران» و «وطن» بودند. سالار عقیلی برای همدلی با مردم این شهر «آمان هی آمان» را هم اجرا کرد؛ «آمان هی آمان» حاصل همنشینی ملودی‌های غمگین و فولک مردمان کرد است.

سالار عقیلی درباره اجرای این کنسرت گفت:

ما در گروه زار و نیاز، به عشق مردم کرمانشاه به خصوص مردم داغدیده سر پل ذهاب به آن دیار رفتیم و از شادی آنها شاد شدیم. دیدن خوشحالی این مردم دل آدم را خوش می‌کند. سر تعظیم فرود آوردیم به این همه صبوری و استقامت، به این همه متانت و امیدواری.

کنسرت سالار عقیلی,کنسرت سالار عقیلی در کرمانشاه,کنسرت سالار عقیلی در سالگرد زلزله کرمانشاه
کنسرت سالار عقیلی در سالگرد زلزله کرمانشاه

این خواننده موسیقی ایرانی افزود:
داغی که در دل آنها مانده حاصل فاجعه بزرگی بود که فراموش کردنش برای هیچ کدام از ما ایرانی‌ها ممکن نیست. من و هنرمندان گروه «راز و  نیاز» خواستیم کاری کنیم تا شاید برای لحظه‌هایی حال هموطنانمان خوب‌تر شود.

او بیان کرد:
همه ما ایرانیان با هم خواهر و برادریم و زمانی که به هم احتیاج داریم باید کنار هم باشیم. برای من این یک وظیفه بود. امیدوارم سر پل ذهاب و مناطق زلزله‌زده را بهتر از قبل بسازیم و شادی و نشاط را در چهره مردمش ببینیم. شادی آنها باعث شادی همه ماست.

علیرضا دریایی، سهراب برهمندی، داوود منادی، سحاب تربتی، روزبه زرعی و حریر شریعت‌زاده اعضای گروه موسیقی «راز و نیاز» در این کنسرت بودند.

کنسرت سالار عقیلی,کنسرت سالار عقیلی در کرمانشاه,کنسرت سالار عقیلی در سالگرد زلزله کرمانشاه
کنسرت سالار عقیلی در سالگرد زلزله کرمانشاه

همچنین یک هنرمند سر پل ذهابی همزمان با اجرای گروه، پرتره سالار عقیلی را طراحی کرد و پایان برنامه به این خواننده هدیه داد.

 

بیشتر بدانید : حمید متبسم: سالار عقیلی دیگر آن جوانی نیست که می شناختمش

بیشتر بدانید : متن زیبا و تاثرانگیز سالار عقیلی در سوگ نادر گلچین

بیشتر بدانید : بهترین‌های سالار عقیلی!

بیشتر بدانید : رونمایی از آلبوم دوران عشق+ عکس های سالار عقیلی با همسر و فرزندش

گردآوری: گروه فرهنگ و هنر قند پهلو
seemorgh.com/culture
منبع: isna.ir

 سوپ یکی از پیش غذاهای مناسب برای فصل پاییز است و سوپ کرمی مرغ یکی از این سوپ ها است. در ادامه مقاله طرز تهیه این سوپ خوش طعم و مقوی را به شما آموزش می دهیم

مواد لازم برای تهیه سوپ کرمی مرغ

آب مرغ : ۴ فنجان
آب : ۲ فنجان
سینه مرغ پخته شده : ۲ عدد
برنج پخته شده : ۲ فنجان
نمک : ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه : ۱/۲ قاشق چایخوری
آرد سفید : ۳/۴ فنجان
کره : ۱/۲ فنجان
خامه : ۲فنجان

بیشتر بدانید : نمونه های عالی از سوپ های خوشمزه

طرز تهیه سوپ کرمی مرغ
Creamy-Chicken-and-Wild-Rice-Soup.jpg

درون قابلمه آب مرغ، آب، سینه مرغ پخته شده و برنج را با هم مخلوط کنیدو بگذارید تا کمی با هم مزه دار شوند.
درون یک کاسه نمک، فلفل و آرد را با هم مخلوط کنید.
کره را درون یک ظرف کوچک با حرارت ملایم ذوب کنید.
مخلوط آرد را کم کم به کره ذوب شده اضافه کرده و هم بزنید تا غلیظ شود.
مخلوط را از روی حرارت برداشته و خامه را کم کم اضافه کنید.
مخلوط کره و خامه را به سینه مرغ و برنج اضافه کرده و هم بزنید.

بیشتر بدانید : یک سوپ تابستانی و خوش طعم و متفاوت درست کنید

بیشتر بدانید : سم زدایی بدن با یک سوپ ساده و مقوی

بیشتر بدانید : طرز تهیه سوپ چربی سوز

تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی قند پهلو
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی قند پهلو

 پنیر لبنه نوعی پنیر است که به راحتی می توان با ماست در خانه هم آن را آماده کرد، این نوع پنیر دارای خواص زیادی است که در ادامه به آنها اشاره می شود

 خواص پنیر لبنه و طرز تهیه پنیر لبنه در خانه 

 پنیر لبنه در غذاهای مختلف منطقه خاورمیانه استفاده می شود. این پنیر از لاکتوز کم، اما محتوای غنی از باکتری های مفید، پروتئین و کلسیم سود می برد که همگی برای سلامت انسان ضروری هستند.

لبنه چه نوع پنیری است؟

پنیر لبنه نوعی پنیر نرم است که با صاف کردن ماست برای حذف وی (Whey) یا آب ماست برای تولید محصولی غلیظ‌تر و متراکم‌تر تهیه می شود.

این پنیر اغلب از محصولات لبنی مانند کفیر، ماست یونانی یا ماست پروبیوتیک تهیه می شود که همگی حاوی باکتری های مفید هستند و می تواند به تقویت سلامت روده شما کمک کند.

به طور معمول، لیمو و گیاهان دارویی به پنیر لبنه اضافه می شوند تا از عطر و طعم بهتری برخوردار شود، در شرایطی که بافت سبک و اندکی مزه ترش ماست حفظ می شود.

در شرایطی که پنیر لبنه به راحتی در فروشگاه های مختلف قابل خریداری است، اما درست کردن آن در خانه نیز دشوار نیست.

پنیر لبنه منبع خوبی برای درشت و ریزمغذی ها است

هر وعده پنیر لبنه حاوی مقدار خوبی از پروتئین و چربی و همچنین مواد مغذی، مانند کلسیم و ویتامین A است. همچنین، محتوای سدیم این پنیر نسبتا زیاد است که ۵۳۰ میلی گرم در هر ۲۸ گرم یا ۲۳ درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای این ماده را شامل می شود.

هر ۲۸ گرم پنیر لبنه در روغن ارزش غذایی زیر را ارائه می کند:

  • کالری: ۸۰
  • پروتیئن: ۵ گرم
  • چربی: ۶ گرم
  • سدیم: ۵۳۰ میلی گرم
  • کلسیم: ۱۴ درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه
  • ویتامین A: 6 درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه
  • آهن: ۲ درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه

همچنین، پنیر لبنه مقدار کمی از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر شامل فسفر، پتاسیم و منیزیم را ارائه می کند. محتوای پروتئین زیاد ممکن است برخی فواید سلامت را ارائه کند.

همانند انواع دیگر پنیر، لبنه مقدار خوبی پروتئین  (۵ گرم در هر ۲۸ گرم ) با میزان کالری کم را ارائه می کند.

پروتئین برای بسیاری جنبه های سلامت، از عملکرد سیستم ایمنی تا ترمیم بافت و غیره ضروری است. مطالعات نشان داده اند که دریافت پروتئین بیشتر از محصولات لبنی می تواند توده بدنی بدون چربی را طی کاهش وزن حفظ کند، از سلامت متابولیک پشتیبانی کند، کنترل قند خون را بهبود ببخشد و تراکم استخوانی را حفظ کند.

همچنین، برخی پژوهش ها نشان داده اند که افزودن محصولات لبنی با محتوای پروتئین زیاد به رژیم غذایی روزانه می تواند برای مدیریت وزن مفید باشد.

دنبال کردن یک رژیم غذایی سرشار از پروتئین می تواند احساس سیری را تقویت کرده و با بهبود سوخت و ساز به کالری سوزی بیشتر در طول روز کمک کند.

تقویت سلامت روده با باکتری های مفید پنیر لبنه
پنیر,cheese

پنیر لبنه منبع خوبی برای پروبیوتیک ها است که از باکتری های مفید و پشتیبان سلامت روده هستند. پروبیوتیک ها فواید سلامت مختلفی را ارائه می کنند. نتایج یک بررسی نشان داد که پروبیوتیک ها می توانند به درمان و پیشگیری از بسیاری بیماری های گوارشی، از جمله اسهال، سندرم روده تحریک پذیر و عفونت کلستریدیوم دیفیسل کمک کنند.

پروبیوتیک ها ممکن است سیستم ایمنی را نیز تقویت کرده و مدت زمان ابتلا به برخی انواع بیماری و عفونت را کاهش دهند.

برخی مطالعات نشان داده اند که پروبیوتیک ها ممکن است کاهش وزن را افزایش داده، سلامت روانی را بهبود بخشیده، سطوح کلسترول را کاهش داده و حتی به درمان بیماری های پوستی، مانند درماتیت و آکنه کمک کنند.

پنیر لبنه ممکن است برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز مفید باشد

لاکتوز نوعی قند است که در محصولات لبنی، از جمله شیر، ماست، بستنی و پنیر یافت می شود. افرادی که فاقد آنزیم لاکتاز هستند، توانایی گوارش لاکتوز را ندارند که به شکل گیری علائمی مانند گرفتگی ها، نفخ، و گاز در صورت مصرف غذایی سرشار از این ماده منجر می شود.

ذکر این نکته جالب است که حدود ۷۵ درصد جمعیت جهان به عدم تحمل لاکتوز مبتلا هستند.

پنیر لبنه به واسطه فرایند آب گیری و تخمیر که وی و لاکتوز را از محصول نهایی حذف می کند، نسبت به پنیرهای دیگر از محتوای لاکتوز کمتری برخوردار است.

از این رو، لبنه به عنوان محصولی بی خطر و سالم برای افرادی که توانایی تحمل لاکتوز را ندارند، در نظر گرفته می شود.

پنیر لبنه محصولی چند منظوره و آسان برای افزودن به رژیم غذایی است

جدا از مواد مغذی موجود در پنیر لبنه، این محصول را می توان به اشکال مختلف استفاده کرد و به راحتی به رژیم غذایی اضافه کرد.

شما می توانید آن را به همراه سبزیجات یا پیتای گرم مصرف کنید یا روی نان مورد علاقه خود بمالید. افزون بر این، گاهی اوقات پنیر لبنه در دسرها استفاده می شود یا با مواد غذایی دیگر مانند عسل، گردو، و میوه های تازه برای یک صبحانه سرشار از پروتئین ترکیب می شود.

همچنین، شما می توانید پنیر لبنه را به همراه کراکر یا نان تست به عنوان یک پیش غذا یا میان وعده استفاده کنید.

ضررهای پنیر لبنه 

اگرچه پنیر لبنه فواید سلامت مختلفی را ارائه می کند، اما ممکن است دارای برخی معایب نیز باشد.

برای آغاز، پنیر لبنه از محتوای سدیم بالایی برخوردار است و هر ۲۸ گرم از آن می تواند ۲۳ درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای این ماده را تامین کند.

مطالعات نشان داده اند که کاهش سدیم یکی از موثرترین روش ها برای کاهش سطوح فشار خون، به ویژه برای افراد مبتلا به پرفشاری خون است. افزون بر این، مصرف سدیم زیاد ممکن است با خطر بیشتر سرطان معده مرتبط باشد.

مصرف متعادل نمک توصیه شده است و شما می توانید پنیر لبنه را در یک رژیم غذایی مغذی سرشار از مواد غذایی کامل استفاده کنید.

همچنین، پنیر لبنه برای گیاهخواران، افرادی که به لبنیات آلرژی دارند یا آنهایی که به کازئین، یکی از پروتئین های موجود در محصولات لبنی، حساسیت دارند، مناسب نیست.

برای این افراد جایگزین های غیر لبنی مانند پنیر بادام، پنیر بادام هندی یا مخمر غذایی ممکن است گزینه های بهتری باشند.

بیشتر بدانید : خواص پنیر را بیشتر بشناسید

بیشتر بدانید : پنیر چاق کننده است؟ + خواص پنیر

بیشتر بدانید : بهترین نوع پنیر

بیشتر بدانید : پنیر تبریز، سفید یا خامه‌ای؟

بیشتر بدانید : عدم تحمل لاکتوز بیماری ژنتیکی است؟

گردآوری : گروه سلامت قند پهلو
seemorgh.com/health
منبع : asriran.com

وقتی با چنین جمله ای مواجه می شویم ما به یاد فیلم هایی می افتیم که صحنه های غذا خوردن در انها زیاد دیده می شود اما منظور ما فیلم هایی است که اشتهای غذا خوردن را از شما می گیرند

فیلم هایی با صحنه های خشن و تهوع آور که نباید حین وعده شام تماشا کنید!!

بادرنظر گرفتن این موضوع که فروش غذا و خوراکی و نوشیدنی در اکثر بوفه های سینماها وجود دارد، اما تمام آدم های عشق سینما هنگام تماشای خیلی از فیلم ها اصلا اشتهایی برای خوردن ندارند.

فیلم های زیادی هستند که تماشاچی می ترسند زمان غذا خوردن یا حتی بعد از آن نگاه کنند.

وقتی با چنین جمله ای مواجه می شویم ما به یاد فیلم هایی می افتیم که صحنه های غذا خوردن در انها زیاد دیده می شود اما منظور ما فیلم هایی است که اشتهای غذا خوردن را از شما می گیرند.

بیشتر بدانید : این فیلم ها را موقع غذا خوردن نگاه نکنید!! (قسمت ۱)


 Cannibal Holocaustهانیبال هولوکاست    

این فیلم درباره قبایل آدم خواری است که روی زمین وجود داشته و واقعی هستند، اما کانیبال هولوکاست یکی از مخرب ترین و وخشتناک ترین تصاویر را در فیلم های این ژانر دارد.  
این فیلم ایتالیایی محصول سال ۱۹۸۰ در مورد یک گروه مستندساز است که در امازون به دنبال گروه مستندساز دیگری هستند که در جنگل ها گم شده اند؛ این گروه تنها می توانند دوربینی متعلق به گروه اول را پیدا کنند.

در این دوربین رازهای وحشتناکی برای آنها فاش می شود، تصاویر ترسناکی از اذیت و آزار حیوانات و انسان ها و حتی آدم خواری. در این فیلم حتی قتل و کشتار حیوانات واقعی نیز دیده می شود.

به دلیل داشتن صحنه های بیش از حد خشن این فیلم برای کسانی که مشکل قلبی دارند و تماشا در زمان شام خوردن توصیه نمی شود.

این فیلم آنچنان واضح و طبیعی بود که کارگردان آن Ruggero Deodato به جرم قتل و اشاعه زشتی و خشونت بازداشت شد، چراکه آنها فکر می کردند قربانیان انسانی فیلم واقعی هستند.

درنهایت او از اتهامات مبرا شد، چرا که بازیگران فیلم خودشان را به پلیس نشان دادند تا ثابت کنند آنها زنده اند و واقعا بدنشان تکه تکه نشده است.  
باوجود همه این جنجال ها این فیلم به خاطر خشونت و بی رحمی زیادش مشهور نشد.

فیلم ترسناک,فیلم چندش آور,غذا خوردن,کانیبال هولوکاست,آدم خواری 
 Cannibal Holocaustهانیبال هولوکاست   

Ōdishon یا  Audition (تست بازیگری)
هیچ کدام از فیلم های تاکاشی مایکه به اندازه فیلم Ōdishon بدنام نبوده اند (نام ژاپنی برای کلمه Audition). این فیلم محصول سال ۱۹۹۹ درباره مردی است که همسرش را از دست داده است و به دنبال پیدا کردن همدم جدید است.

او از دوستش که تهیه کننده فیلم است کمک می خواهد، او تست بازیگری ترتیب می دهد تا بین آنها دوستش بتواند همسر جدیدش را پیدا کند.این زن بالاخره انتخاب می شود، اما کسی نیست که فکرش را می کردند.

او به زودی می فهمد در مورد این زن کاملا اشتباه می کرده و داستان عاشقانه فیلم ترسناک می شود. این زن قربانیان دیگری نیز داشته که انها را می دزدیده و بعد از شکنجه و تکه تکه مردن اجزای بدنشان قربانی را در ظرف سگ سرو می کرده. صحنه های ترسناک و چندش اور در اخر داستان به حدی زیاد است که مجبور می شوید رویتان را از صفحه تلویزیون برگردانید!

 فیلم ترسناک,فیلم چندش آور,غذا خوردن,تست بازیگری
Ōdishon یا  Audition (تست بازیگری)

هانیبال
صحنه های خیلی زیادی در سکوت بره ها وجود دارد که می تواند حال بیننده را بد کند، خصوصا وقتی که هانیبال لکتر (آنتونی هاپکینز) با شور و ذوق در مورد درست کردن یک وعده غذایی با کبد یک انسان و لوبیا صحبت می کند.
با این حال در قسمت های بعدی این فیلم چندگانه ریدلی اسکات مثل هانیبال نسبت به قسمت قبل صحنه های تهوع آور کمتری داریم.

این قسمت در اصل بازی موش و گربه بین دکتر بد داستان و مامور ویژه با بازی جولین مور است.

در این فیلم نیز صحنه های خشن زیادی وجود دارد، خصوصا صحنه زنده زنده خورده شدن قربانیان توسط گرازهای وحشی

فیلم ترسناک,فیلم چندش آور,غذا خوردن, 
فیلم هانیبال

Waiting….
این فیلم یک فیلم کمدی محصول سال ۲۰۰۵ با بازیگری رایان رینولدز، انا فاریس، جاستین لانگ و دن کوک است. اما این فیلم درمورد آشپزخانه همچنان در آشپزخانه باقی نمی ماند.

پیشخدمت ها و کارکنان یک رستوارن که گرفتار روزمرگی و یکنواختی دنیای کار شده اند، وارد بازی کثیفی می شوند تا از این خستگی و افسردکی بیرون بیایند. آنها شروع می کنن به انتقام گرفتن از مشتریان رستوران که زیاد از انها خوششان نمی آید.

کار آنها فقط بی تفاوتی از بهداشت ساده مثل شستن دست ها نیست، آنها موادچندش اوری را با غذای این افراد قاتی می کنند.

مطمئنا شما دلتان نمی خواد صحنه های چندش اور مربوط به غذا خوردن را سر سفره شام ببینید. پس اگر می خواهید این فیلم را ببینید به وقت دیگری موکول کنید.

فیلم ترسناک,فیلم چندش آور,غذا خوردن, 
Waiting….


فیلم  Food, Inc، تجارت غذا

فیلم مستند رابرت کنرسال ۲۰۰۸ در مرد کشاورزی نشان داد، صنعت  و شغل کشاورزی در آمریکا برای کسانی که معده ضعیفی دارند مناسب نیست. اما لازم است که حتما تمام فیلم را تماشا کنید.

این فیلم درمورد روش های نگران کننده ای است که در تولید غذا برای مشتریان استفاده می شود، از تکنیک های غیرانسانی که برای بزرگ کردن و کشتن حیوانات استفاده می کنند تا روش های غیردوستانه برای بزرگ کردن سبزیجات و حبوبات

این فیلم تلنگری است برای کسانی که گیاه خوار هستند یا فقط ادعای گیاه  خوری دارند. این فیلم به بررسی مافیای تراریخته در صنعت غذا می پردازد. مطمئنا وقتی که در حال خوردن غذا هستید دلتان نمی خواهد دیگر مشکلات خطرناک راجع به مواد غذایی که می خوریم را نیز بررسی کنم.

فیلم ترسناک,فیلم چندش آور,غذا خوردن,تجارت غذا 
فیلم  Food, Inc، تجارت غذا

بیشتر بدانید : ۱۰ شخصیت کودک عجیب تاریخ سینما!!

بیشتر بدانید : ۱۲ پوستر ترسناک و خشن سینمای هالیوود که نمایششان ممنوع شد!!

بیشتر بدانید : سال های خیلی تاریک/ دنیایی که در رودخانه هایش، جنازه پوسیده جریان دارد!

بیشتر بدانید : تفاوت فیلم‌های ترسناک ایرانی و خارجی!!

تهیه و ترجمه: گروه فرهنگ و هنر قند پهلو
seemorgh.com/culture
اختصاصی قند پهلو

 اگر تومور در نزدیکی بخشی از مغز شما باشد که بازو یا بینایی شما را کنترل می کند ممکن است علایمتان ضعف در بازو یا تاری دید باشد

علایم هشدار دهنده تومور مغزی

تومورهای مغزی می توانند هر شکل و اندازه ای داشته باشند و علایمشان هم متفاوت ست.

به گفته دکتر تئودر شوارتز Theodore Schwartz جراح و متخصص مغز و اعصاب ، علایم تومورمغزی بستگی به محل ایجاد آن دارد.

به عنوان مثال اگر تومور در نزدیکی بخشی از مغز شما باشد که بازو یا بینایی شما را کنترل می کند ممکن است علایمتان ضعف در بازو یا تاری دید باشد.

از آنجایی که احتمال ایجاد تومور در هر کدام از سلول های مغز شما وجود دارد بنابراین علایم تمور می تواند هر چیزی که تصور می کنید باشد.

با این حال برخی علایم و نشانه ها شیوع بیشتری دارند و باید در مواجهه با آن ها دقت لازم را داشته باشیم.

صرف نظر از نوع تومور، تشنج اغلب جزو اولین علایم این مشکل است. تحریک سلول های مغز با تومور باعث می شود که نورون های مغز غیر قابل کنترل شده و حرکات غیر طبیعی ایجاد شود. تشنج ها هم انواع زیادی دارند ممکن است تشنج در تمام بدن باشد یا یا در یک بخش از اندام یا صورت دچار تشنج شوید.

علامت تومور مغزی  : گیجی و عدم تعادل

گیجی و بی حواسی

اگر جای کلیدتان را پیدا نمی کنید، موقع قدم برداشتن تنه می خورید یا مشکل تعادلی یا عدم کنترل پا، بازو یا دست دارید می تواند علامت مشکل باشد. مشکل در صحبت کردن، بلع یا کنترل صورت هم ممکن است ایجاد شود.

علامت تومور مغزی  : بی حسی و کرخت شدن

بی حسی دست ها

کرختی، از دست دادن حس بخشی از بدن یا صورت مشکلی است که نباید نادیده گرفته شود. به طور خاص توموری که در ساقه مغزجایی که مغز شما به نخال متصل شده، بوجود می آید ممکن است باعث از دست دادن حس بدن ی حرکات ناخوداگاه شود.

علامت تومور مغزی  : تغییر حافظه یا تفکر

جدول کلمات متقاطع

تومورها می توانند باعث ایجاد تغییرات بزرگی در رفتار و شخصیت فرد شوند که البته به ندرت پیش می آید. افراد مبتلا به تومور مغزی اغلب دچار مشکلاتی از قبیل به خاطر آوردن،  گیجی یا تفکر می شوند.

علامت تومور مغزی  : حالت تهوع

احساس ناراحتی و تهوع در معده به خصوص اگر پایدار و غیر قابل توضیح باشد می تواند نشان دهنده تومور مغزی باشد.

علامت تومور مغزی  : تغییر بینایی

تاری دید

تاری بینایی، دو بینی و از دست دادن بینایی همه می تواند نشانه ای از تومور مغزی باشد. همچنین ممکنن است نقاط یا اشکالی شناور در فضا ببینید.

علامت تومور مغزی  : سر درد

آسپرین

بر خلاف تصور همگانی، سردرد در اغلب موارد نشان دهنده تومور مغزی نیست و فقط در مواقعی که تومور بسیار بزرگ شده باشد ایجاد می شوند و معمولا جزو علایم اولیه و اورژانسی تومور در نظر گرفته نمی شوند.

علت ایجاد تومور مغزی

تشخیص تومور مغزی

برخی اختلالات ژنتیکی می تواند باعث ایجاد تومور مغزی شود ولی اغلب تومورها در افرادی ایجاد می شوند و فاکتور های خطر و عوامل خطر را ندارند. کودکان و افراد بالای ۶۰ سال به احتمال بیشتری به تومور مغزی مبتلا می شوند ولی خطر بروز آن در هر سنی وجود دارد.

بر خلاف آنچه شنیده اید تلفن همراه عامل خطر ایجاد کننده تومور مغزی نیست و تا کنون هیچ گونه شواهد قانع کننده ای در این زمینیه بدست نیامده است.

درمان تومورهای بزرگ یا بدخیم معمولا با جراحی، داروها، اشعه درمانی و شیمی درمانی امکان پذیر است و خبر خوب اینجاست که اغلب تومورهای مغزی قابل درمان هستند و بسیاری از آن ها کوچک و خوش خیم بوده که نیازی به درمان ندارند و فقط باید برای مشاهده تغییرات تحت نظر گرفته شوند.

بیشتر بدانید : چگونه می‌توان سرطان مغز را تشخیص داد؟

بیشتر بدانید : نشانه های تومور مغزی را بشناسید

بیشتر بدانید : همه چیز درباره تومورهای مغزی

تهیه و ترجمه : گروه سلامت قند پهلو
seemorgh.com/health
اختصاصی قند پهلو

دومین نمایشگاه «سازخانه» که از سوی خانه موسیقی ایران برگزار می‌شود با یاد محمدرضا شجریان در خانه هنرمندان افتتاح شد

افتتاح نمایشگاه سازخانه

مدیرعامل خانه موسیقی در این مراسم که عصر روز دوشنبه (۲۱ آبان ماه) برگزار شد، گفت:

بر هیچ کس پوشیده نیست که موسیقی بدون ساز نمی‌تواند تبلور داشته باشد و کسانی که سازها را می‌سازند باید هنرمندانی باشند که هوش موسیقیایی دارند و زیباشناسی صوت را بدانند تا سازی ساخته و دست هنرمند نوازنده‌ای قرار بگیرد و به وسیله آن با مخاطبش حرف بزند.

حمیدرضا نوربخش بیان کرد:
جا دارد از استاد فخر ایران محمدرضا شجریان یاد کنم که دو نمایشگاه در این زمینه به همت او برگزار شد و با دو نمایشگاهی که از سوی کانون ساز برگزار شده است در کل شاهد چهارمین نمایشگاه ساز هستیم.

ارتباط با سازنده ساز در داخل و خارج از کشور معضل است

او اضافه کرد: در سفرهای مختلفی که به شهرهای دیگر داریم با سازندگان سازها آشنا می‌شویم و مهمتر آن است که از این استعدادها و ظرفیت‌ها استفاده کنیم، امیدوارم این نمایشگاه‌ها تداوم پیدا کند. ما در خانه موسیقی و به وسیله کانون سازندگان ساز در تلاش هستیم سامانه جامعی را راه‌اندازی کنیم تا ظرفیت‌های مربوط به این حوزه شناخته شود.

افتتاح نمایشگاه سازخانه,نمایشگاه موسیقی,خانه هنرمندان,نمایشگاه موسیقی در خانه هنرمندان,نمایشگاه ساز به یاد شجریان
افتتاح نمایشگاه سازخانه

مدیرعامل خانه موسیقی اعلام کرد:
ارتباط با یک سازنده ساز در داخل و خارج از کشور یک معضل است. حتی در قیمت‌گذاری سازها نیز اجحاف‌های عجیب و غریبی صورت می‌گیرد و این موارد نیاز به توجه دارد تا پلی ارتباطی در این زمینه ایجاد شود.

اگر ساز حذف شود، موسیقی حذف می‌شود

عضو شورای عالی خانه موسیقی نیز به عنوان سخنران دیگر این مراسم، گفت:
شاید اهمیت و جایگاه ساز را در موسیقی کمتر می‌دانستیم اما ساز گویای موسیقی است و اگر حذف شود موسیقی نیز حذف می‌شود و استعدادها از بین می‌رود. بنابراین یک وسیله بسیار مهم است. اهمیت این موضوع موجب شده یکی از مهمترین بخش‌ها در موسیقی سازندگان ساز باشند.

افتتاح نمایشگاه سازخانه,نمایشگاه موسیقی,خانه هنرمندان,نمایشگاه موسیقی در خانه هنرمندان,نمایشگاه ساز به یاد شجریان
دومین نمایشگاه «سازخانه» با یاد محمدرضا شجریان

محمد سریر با بیان اینکه تحول سازها در همه دنیا قصه مفصلی دارد، افزود:
همچنین در کشورهای مختلف موزه‌های متفاوتی در این حوزه وجود دارد. موسیقی ملی ما زبان قدیم و کهنی دارد که کم و بیش می‌تواند به همان زبان صحبت کند. ما شاهد تحولات بسیاری در حوزه موسیقی هستیم و سازها با شرایطی که داشته‌اند متحول شده‌اند. در کشورهای دیگر به جز نمایش ساز مسیر تحول آنها را نیز به نمایش می‌گذارد.

او افزود:
سازهای زمان ما گویای منویات ما در حوزه موسیقی است. هر کدام از سازها ترتیب‌های ساختی دارند و متخصصانی که آنها را می‌سازند، عشق به این کار مهمترین انگیزه‌شان است. سازهای ایرانی امروزه کیفیت بسیار خوبی پیدا کرده‌اند تا جایی که حتی خارجی‌ها نیز از آنها استفاده می‌کنند و صداهای خوبی از آن بیرون می‌آورند. زبان موسیقی از دل ساز بیرون می‌آید. بنابراین هر چه دلنشین‌تر باشد جذاب‌تر خواهد بود و مخاطب لذت بیشتری از آن می‌برد. به همین دلیل ما نیاز به چنین برنامه‌ها و نمایشگاه‌هایی داریم که امیدوارم هر سال تداوم داشته باشد.

افتتاح نمایشگاه سازخانه,نمایشگاه موسیقی,خانه هنرمندان,نمایشگاه موسیقی در خانه هنرمندان,نمایشگاه ساز به یاد شجریان
افتتاح نمایشگاه سازخانه
در خانه هنرمندان

یکی دیگر از برنامه‌های مراسم افتتاح دومین نمایشگاه سازخانه پخش ویدئویی از نمایشگاه دوره‌های قبلی سازهای استاد شجریان بود.

سازها بیان‌کننده و همراه‌کننده آواز هستند

جهانگیر نصر اشرفی به عنوان سخنران دیگر این مراسم اعلام کرد:
تغییر ساختار سازها مسئله اساسی در شناخت موسیقی اقوام و ردیفی هستند و در این حوزه کارهای کمی انجام شده است. یک بحث مربوط به این می‌شود که برخی از مقام‌داران قدیم چندان به ساز و تحول آن نپرداخته‌اند. به همین دلیل این مساله نیاز به بحث‌های تخصصی دارد اما همه سازها در ۵۰ سال اخیر در حوزه موسیقی و ردیفی دچار تغییرات اساسی شدند و این تغییرات آنقدر خرد خرد انجام شده که ما به موضوع آن پی نبرده‌ایم.

این پژوهشگر موسیقی با اشاره به ساز تنبور، گفت:
می‌دانیم که این ساز در بسیاری از نقاط ایران به جز نقاطی که به زبان پهلوی آشنا هستند به دو تار شهرت پیدا کرده است که تغییر و تحول این نام جای بحث و گفت‌وگو دارد. وقتی به سازهای قدیم مراجعه می‌کنیم می‌بینیم که کاسه تنبورها در بسیاری از نقاط به اندازه دو مشت بوده است.

افتتاح نمایشگاه سازخانه,نمایشگاه موسیقی,خانه هنرمندان,نمایشگاه موسیقی در خانه هنرمندان,نمایشگاه ساز به یاد شجریان 
نمایشگاه «سازخانه» با یاد محمدرضا شجریان

او با اشاره به کاسه ساز شاه غلام که در کردستان زندگی می‌کرده است، گفت:
به اتفاق استاد درویشی از این ساز دیدن کردیم. کاسه آن در ابعاد یک کاسه کمانچه بود اما امروز می‌بینیم سلیقه‌ها در بزرگ شدن کاسه‌های ساز شروع شده و به نقاط دیگر نیز سرایت کرده است. به همین دلیل کیفیت صوتی قدیم را ندارد. اساسا ساز بیان کننده رپرتوار آواز نبوده است.

نصر اشرفی در بخش دیگری از صحبت‌هایش اظهار کرد:
سازها بیان کننده و همراه کننده آواز هستند. ساز تنبور به عنوان اصلی‌ترین ساز اقوام ایرانی نیز در زمانی پنج تار، شش سیم و در مقطعی چهار سیم شده است. بخشی از این تغییر و تحول توسط سازنده معروفی به نام استاد نریمان صورت گرفته، او اولین سفارشات بزرگ شدن کاسه ساز را از آشیق‌های ترک گرفته است. زیرا آنها معتقد بودند حجم این ساز بیانگر موقعیت فعلی حال حاضر نیست. بنابراین استاد نریمان به عنوان مشهورترین سازنده، کاسه ساز قوپوز را بزرگ کرد. کاسه این ساز در حال حاضر به هیچ وجه در مقایسه با کاسه سازهای ۵۰ سال گذشته نیست.

افتتاح نمایشگاه سازخانه,نمایشگاه موسیقی,خانه هنرمندان,نمایشگاه موسیقی در خانه هنرمندان,نمایشگاه ساز به یاد شجریان
دومین نمایشگاه سازخانه با یاد محمدرضا شجریان

این پژوهشگر در بخش دیگری از صحبت‌هایش اعلام کرد:
از دوره صفویه که ساز ممنوع شد، خنیاگران بومی بدون ساز اجرا می‌کردند. در واقع ساز حذف شد اما ضربه‌ای به موسیقی نخورد. سازها در موسیقی قومی همراه کننده آواز بودند و فضای موسیقی را ایجاد می‌کردند. البته این موضوع در موسیقی ملی متفاوت است. همچنین سازهای زهی، زخمه‌ای و ملی در ۵۰ سال اخیر رفته رفته بزرگ شده و تنبورهای فعلی با کاسه‌هایی که می‌بینیم با فرهنگ موسیقیایی ما همخوان نیست.

داریوش النجری ـ دبیر این نمایشگاه ـ نیز به عنوان سخنران دیگر این مراسم بیان کرد:
مهمترین هدف از چنین نمایشگاهی در کنار هم قرار گرفتن سازنده‌های ساز و استفاده از تجربه و عواطف یکدیگر آنهاست تا زحماتی که تاکنون کشیده شده در معرض نمایش قرار بگیرد. امیدوارم در سال‌های آینده بتوانیم با استفاده از این تجربه‌ها برای آینده نه چندان دور و نمایشگاه‌های خارجی استفاده کنیم.

مراسم افتتاح دومین نمایشگاه سازخانه با اجرای گروه موسیقی تکمیل و این نمایشگاه در سالن استاد ممیز خانه هنرمندان افتتاح شد. علاقمندان برای بازدید از این نمایشگاه می‌توانند تا ۲۵ آبان ماه به خانه هنرمندان مراجعه کنند.

 

بیشتر بدانید : جشن خانه موسیقی با حضور شجریان و ناظری و تقدیر از ۹ بانوی موسیقی

بیشتر بدانید : خاطره خواندنی خواننده مشهور از استاد شجریان

بیشتر بدانید : تمام افتخارات جهانی استاد محمدرضا شجریان

بیشتر بدانید : شجریان از نگاه خودش! شجریان از نگاه دیگران!

گردآوری: گروه فرهنگ و هنر قند پهلو
seemorgh.com/culture
منبع: isna.ir

در فضای کارآفرینی کشور افراد زیادی در نقش‌های گوناگون مشغول به کار هستند. در این میان عده‌ای برگزارکننده رویداد کارآفرینی و یا تسهیلگر رویداد هستند؛ عده‌ای منتور یا مربی کارآفرینی؛ افرادی نیز در شتاب‌دهنده‌ها و شرکت‌های سرمایه‌گذاری جسورانه فعالیت می‌کنند و هرکدام به نحوی به فضای کارآفرینی گره‌خورده‌اند.

با تمام حواشی موجود این افراد با چالش‌ها و سختی‌های کار خود به فضای کارآفرینی کشور کمک بسزایی می‌کنند.

پردیس سامیت مجالی برای گردهم‌آیی فعالان برگزاری رویداد در حوزه کارآفرینی است تا از چالش‌ها و مشکلات فعلی رویدادهای کارآفرینی بگویند و بشنوند. به‌علاوه در این گرد هم‌آیی بخش‌های آموزشی مفیدی برای برگزارکنندگان رویداد در نظر گرفته شده تا با هم‌افزایی و ادغام تجربه‌ها از این پس رویدادهای با کیفیت‌تر همراه با منتور‌های واقعی‌تری را شاهد باشیم.

این رویداد به شبکه‌سازی فعالان استارتاپی سایر شهرها با بنیان‌گذاران رویدادهای کارآفرینی و سایر برگزارکنندگان رویداد در سراسر ایران نیز کمک خواهد کرد.

پردیس سامیت شامل بخش‌های متنوع و جذابی برای شرکت‌کنندگان خواهد بود:

سخنرانی در حوزه تبلیغات رویداد، کارگاه‌هایی برای آموزش اصول برگزاری رویداد و بررسی تجارب برگزارکنندگان خارج از کشور و پنل‌هایی حول محور جذب اسپانسر، نقش رسانه‌ها در رویداد، نقش رویدادها در اکوسیستم کارآفرینی و بررسی چالش‌های منتورینگ از بخش‌های این رویداد دو روزه خواهد بود. همچنین در پنلی به بررسی علت موفقیت رویدادهای پرمخاطب با حضور بنیان‌گذاران این رویدادها خواهیم پرداخت. در پردیس سامیت افراد با تجربه‌ای برای سخنرانی حضور خواهند یافت که می‌توانید در سایت رویداد به آدرس pardissummit.ir با آنها آشنا شوید.

در کنار همایش بخش‌های شبکه‌سازی و تعاملی با چاشنی سرگرمی و تفریحی در نظر گرفته شده است تا شرکت‌کنندگان در مدت اقامت خود در پارک از این فضا و حضور در کنار یکدیگر بیشترین بهره را در راستای شبکه‌سازی ببرند.

گردهم‌آیی بزرگ پردیس سامیت که نخستین رویداد با محوریت و موضوع رویدادهای کارآفرینی و استارتاپی است در پارک فناوری پردیس برگزار خواهد شد و میزبان ۱۲۰ نفر از افراد این حوزه از سراسر ایران خواهد بود.

این رویداد ۸ و ۹ آذرماه به همراه یک شب اقامت در پارک پردیس برگزار می‌شود.

برای کسب اطلاعات بیشتر و تهیه بلیت می‌توانند به سایت پردیس سامیت مراجعه کنند.

 

برای آگاهی از جزئیات و اطلاعیه‌های بعدی می‌توانید شبکه‌های اجتماعی زیر را دنبال کنید.

http://Pardissummit.ir

Twitter: https://twitter.com/pardissummit

Instagram: https://www.instagram.com/pardissummit

Telegram: https://t.me/pardissummit


 

جشنواره فیلم های کوتاه شب گذشته در پردیس ملت برگزار شد. هنرمندانی چون امیرمهدی ژوله، ویدا جوان، محدثه حیرت، بهرنگ علوی و … در این نمایشگاه حضور یافتند

جشنواره فیلم کوتاه,عکس بازیگران,امیرمهدی ژوله، بازیگران,ویدا جوان
امیر مهدی ژوله در جشنواره فیلم کوتاه

بیشتر بدانید : متن تند ژوله: چرا دختران را زنده به گور نمی کنید ؟

 امیر مهدی ژوله در جشنواره فیلم کوتاه

 vida-javan2.jpg

mohadeseh-heyrat2.jpg 

maryam-bahrololumi.jpg

mohadeseh-heyrat.jpg

behrang-alavi.jpg

film-kootah.jpg

vazir-ershad.jpg

 

بیشتر بدانید : خاطرات تلخ و درعین حال زیبای ژوله از پدر و مادر بزرگش و یک جن در ماه رمضان

بیشتر بدانید : ویدا جوان و همسرش از زندگی عاشقانه و هنری‎شان گفتند!

بیشتر بدانید : عکس های اختصاصی قند پهلو از بازیگران مشهور در جشن بزرگ سینمای ایران

عکاس: شهاب اسدی

تهیه و تدوین: گروه فرهنگ و هنر قند پهلو
seemorgh.com/culture
اختصاصی قند پهلو

در بیشتر مواقع این آهنگ رو فقط گوش می‌دیم و اصلا به معنی و ترجمه شعر آن توجه نمی‌کنیم. شکل قلب من علاوه بر زیبا بودن آهنگ، شعر جالبی هم داره که در این مقاله معنی آن را بررسی خواهیم کرد.

 

He deals the cards as a meditation

او از کارت‌ بازی به عنوان مدیتیشن استفاده می‌کند
And those he plays never suspect

و کسانی که او با آنها بازی می‌کند هرگز مشکوک نمی‌شوند
He doesn’t play for the money he wins

او برای بردن پول بازی نمی‌کند
He don’t play for respect

او برای کسب احترام بازی نمی‌کند

He deals the cards to find the answer

او برای یافتن جواب ورق بازی می‌کند
The sacred geometry of chance

هندسه مقدس شانس

The hidden law of a probable outcome

قانون پنهان یک نتیجه احتمالی

The numbers lead a dance

اعداد منجر به رقص

I know that the spades are the swords of a soldier

می‌دانم که خال پیک شمشیر سرباز است
I know that the clubs are weapons of war

می‌دانم که گشنیزها سلاح‌های جنگی هستند
I know that diamonds mean money for this art

می‌دانم که الماس (خشت) به معنای پول در این هنر است
But that’s not the shape of my heart

اما این دل، قلب من نیست

He may play the jack of diamonds

او ممکن است سرباز خشت بازی کند
He may lay the queen of spades

او ممکن است بی بی پیک بیاندازد
He may conceal a king in his hand

او ممکن است یک شاه در دستش پنهان کند
While the memory of it fades

در حالی که حافظه آن محو می‌شود

I know that the spades are the swords of a soldier

می‌دانم که خال پیک شمشیر سرباز است
I know that the clubs are weapons of war

می‌دانم که گشنیزها سلاح‌های جنگی هستند
I know that diamonds mean money for this art

می‌دانم که الماس (خشت) به معنای پول در این هنر است
But that’s not the shape of my heart

اما این شکل دل قلب من نیست

That’s not the shape

این شکل دل
The shape of my heart

شکل قلب من نیست

If I told her that I loved you

اگر به او گفتم که دوست دارم

You’d maybe think there’s something wrong

شاید فکر کنی چیزی اشتباه است
I’m not a man of too many faces

من مردی چند چهره نیستم
The mask I wear is one

ماسکی که می‌زنم یکی است

But those who speak know nothing

اما کسانی که حرف می‌زنند چیزی نمی‌دانند
And find out to their cost

و بهای خود را پیدا می‌کنند
Like those who curse their luck in too many places

مثل کسانی که شانس خود را در مکان‌های متعدد نفرین می‌کنند
And those who fear are lost

و کسانی می‌ترسند بازنده هستند

I know that the spades are the swords of a soldier

می‌دانم که خال پیک شمشیر سرباز است
I know that the clubs are weapons of war

می‌دانم که الماس (خشت) به معنای پول در این هنر است
I know that diamonds mean money for this art

می‌دانم که الماس (خشت) به معنای پول در این هنر است
But that’s not the shape of my heart

اما این شکل دل قلب من نیست
That’s not the shape of my heart

این شکل دل
That’s not the shape

شکل قلب من نیست
The shape of my heart

شکل قلب من 


مقالات بیشتر:

آهنگ all by myself از اریک کارمن

آهنگ La Soledad از گروه پینک مارتینی

آهنگ Those Were The Days با صدای Mary Hopkin

چرا اسپاتیفای بهترین سرویس موزیک دنیاست و باید از آن استفاده کنیم؟

 رامبد جوان با انتشار پستی در صفحه شخصی خود، از زمان پخش برنامه «خندوانه» و «قاچ» در شبکه نسیم خبر داد

رامبد جوان: زمان پخش «خندوانه» و «قاچ» مشخص شد

طبق آنچه پیش از این شبکه نسیم اعلام کرده بود، «کودک شو»، «خندوانه» و «قاچ» سه برنامه جدید و پرطرفداری هستند که سری جدید آنها در ماه ربیع الاول روی آنتن می‌رود.

 رامبد جوان با انتشار ویدئویی در صفحه شخصی خود با اعلام فراخوان به گروه‌های موسیقی و خوانندگان برای همکاری با عوامل «قاچ» درباره زمان پخش برنامه «خندوانه» گفت:

به زودی پخش «خندوانه» در روزهای چهارشنبه، پنجشنبه و جمعه شروع خواهد شد و در دیگر روزهای هفته از شنبه تا سه‌شنبه با «قاچ» روی آنتن هستیم.

در ادامه پست منتشر شده در صفحه ی شخصی رامبد جوان را مشاهده می نمایید:

رامبد جوان,اینستاگرام رامبد جوان,زمان پخش خندوانه,سری جدید خندوانه
پست اینستاگرام رامبد جوان درباره پخش سری جدید خندوانه

رامبد جوان چنین نوشت:
رفقاى هنرمند سلام
گروه هاى موسیقى و خواننده ها كه فكر مى كنن مى تونن یه كار جذاب و خلاقانه توى برنامه قاچ خندوانه انجام بدن براى من یه ویدیو از كارشون به همراه شماره تلفن بفرستن ما ویدیوها رو مى بینیم و انتخاب مى كنیم از بینشون
مى خوایم یه كار باحال توى برنامه انجام بدیم پس بجنبید و تا دو روز آینده ویدیوهاتون رو برامون بفرستید

* گفتنی است؛ برنامه تلویزیونی «خندوانه» با کارگردانی و اجرای رامبد جوان و تهیه کنندگی سید علی احمدی روی آنتن شبکه نسیم می رود و در سری جدید نیز برنامه «قاچ» هم درکنار «خندوانه» قرار گرفته و پخش می شود.
 

بیشتر بدانید : زمان آغاز پخش سری جدید خندوانه در سال ۹۷

بیشتر بدانید : حرف های جسورانه رامبد جوان در بیان علت دعوت نکردن از سحر دولتشاهی در خندوانه + فیلم

بیشتر بدانید : احساسی که رامبد جوان به خاطر پخش سری جدید خندوانه بروز داد + فیلم

بیشتر بدانید : بازیگر خندوانه از دستمزد میلیونی اش گفت!

گردآوری: گروه فرهنگ و هنر قند پهلو
seemorgh.com/culture
منبع: صفحه شخصی رامبد جوان

برچسب ها

تمامی حقوق مطالب برای قند پهلو محفوظ است و هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع می باشد.