با گذشت بیش از ۱۳ ساعت از سقوط بالگرد اجاره‌ای شرکت نفت فلات قاره ایران در آب‌های خلیج‌فارس، عملیات جستجو برای یافتن دو سرنشین ناپدیدشده این بالگرد ادامه دارد.

عملیات جست‌وجو با دشواری دنبال می‌شود

به نقل از شرکت نفت فلات قاره ایران، سانحه سقوط بالگرد اجاره‌ای شرکت نفت فلات قاره ایران متعلق به شرکت ساخه در آب‌های خلیج‌فارس حدود ساعت ۲۰ و ۵۰ دقیقه شامگاه (سه‌شنبه، ۲۸ فروردین‌ماه) روی داد.

 یک فروند بالگرد «بل ۲۱۲» متعلق به شرکت پیمانکار که در اجاره شرکت نفت فلات قاره ایران بوده، از سکوی رسالت در محدوده منطقه لاوان به‌منظور انتقال یکی از همکاران که دچار سکته قلبی شده بود به سمت جزیره کیش به پرواز درآمد که چهار دقیقه پس از پرواز، دچار سانحه شد و روی آب سقوط کرد.

شناورهای سکو به‌ سرعت پس از بروز سانحه، به‌ منظور انجام عملیات جست‌وجو و نجات به محل اعزام شدند و سه نفر از سرنشینان بالگرد را یافتند که متأسفانه دو تن از سرنشینان بانام‌های جواد کاراندیش، مسئول تعمیرات سکوهای دریایی و بهروز اشکان، پزشکیار فوت کرده بودند و سید محمد سهیلی، کاپیتان دوم بالگرد برای انجام عملیات درمانی به جزیره کیش منتقل شد.

پس از بروز این حادثه، کمیته بحران در ستاد تهران و منطقه لاوان تشکیل‌شده و صبح امروز (۲۹ فروردین‌ماه) نیز مدیرعامل و جمعی از مدیران شرکت نفت فلات قاره ایران به‌منظور بررسی ابعاد حادثه و وضعیت سرنشینان ناپدیدشده بالگرد وارد منطقه لاوان شده‌اند.

شرکت نفت فلات قاره ایران با بسیج همه امکانات و نیروها و اعزام شناورها و غواصان، عملیات جست‌وجو برای نجات علی فتاحی (خلبان) و بهروز موسوی ۲ سرنشین دیگر بالگرد را با جدیت دنبال می‌کند. با توجه به وضع جوی نامناسب و مواج بودن دریا، عملیات جست‌وجو با دشواری دنبال می‌شود.

photo_2018-04-18_17-57-40.jpg

مدیر روابط عمومی بیمارستان کیش: وضعیت عمومی سید محمود سهیلی کمک خلبان ۵۶ ساله بالگرد سانحه دیده شرکت نفت مساعد است.

انتقال لاشه بالگرد شرکت نفت فلات قاره به نزدیکی سکو/ احتمال پیدا شدن ۲ سرنشین دیگر

رئیس روابط عمومی شرکت نفت فلات قاره ایران با اعلام خبر پیدا شدن لاشه بالگردی که شب گذشته در آب‌های خلیج فارس سقوط کرد، گفت: نیروهای امدادی سعی می‌کنند لاشه بالگرد را به نزدیک سکو و محلی امن برسانند.

بهرام نریمانی با اشاره به حادثه سقوط بالگرد شرکت نفت فلات قاره که شب گذشته رخ داد، عنوان کرد: لاشه این بالگرد امروز در چند مایلی محل حادثه پیدا شد.

در حال حاضر دریا مواج است و بالگرد هم واژگون شده است اما پیکره آن سالم است.

رئیس روابط عمومی شرکت نفت فلات قاره ایران عنوان کرد: نیروهای امدادی سعی می‌کنند لاشه بالگرد را به نزدیک سکو و محلی امن برسانند.

 وی درباره سرنوشت دو سرنشین دیگر بالگرد گفت: هنوز از دو نفر خبری نیست امیدواریم هرچه زودتر لاشه بالگرد را به محل امنی ببرند تا ببینیم دو سرنشین دیگر در بالگرد هستند.

نریمانی در پاسخ به این سوال که آیا خلبان نجات‌یافته بالگرد درباره جزئیات حادثه مطلبی نگفته است، یادآور شد: خلبان بالگرد هنوز نمی‌تواند به طور کامل جزئیات را توضیح دهد. در حال حاضر مدیران شرکت نفت فلات قاره به همراه تیم غواصی در نزدیکی محل حادثه و روی سکو هستند.

شب گذشته به دنبال سکته یکی از کارکنان سکوی نفتی رسالت، یک فروند هلیکوپتر برای اعزام بیمار به کیش به محل سکو اعزام شد که پس از طی مسیر کوتاهی هلیکوپتر به دریا سقوط کرد. فرد بیمار و پزشکیار این بالگرد جان باختند و خلبان بالگرد نجات یافت اما سرنوشت دو سرنشین دیگر نامعلوم است.

اسامی سرنشینان این بالگرد به شرح ذیل است:

خلبان: کاپیتان سهیلی(نجات یافته)

کمک خلبان: کاپیتان فتاحی

 بیمار: جواد کار اندیش(جان باخته)

پزشکیار: بهروز اشکان(جان باخته)

 همراه بیمار: طالب مرادی

گردآوری: گروه خبر قند پهلو
seemorgh.com/news
منبع: isna.ir/ ilnanews.com

loading…

loading…

برای کمک به شما در کشف مقصد گردشگری آینده خود، وب سایت سفرهای اروپایی Route Perfect لیستی از بهترین مقاصد دیدنی در اروپا برای افرادی که قصد سفر به تنهایی دارند منتشر کرده است. رتبه بندی داده شده در این سایت بر اساس اطلاعات بیش از ۱۰۰،۰۰۰ سفری که مسافران از سراسر جهان در این سایت ذخیره و ثبت کرده‌اند بدست آمده است. از پایتخت‌های بزرگ اروپایی که ردپایی از معماری، هنر و تاریخ دارند، تا شهرهایی با خانه‌های آجری و آبجوی ارزان، برای هر نوع سلیقه تماشایی است. ۱۱ مقصد برتر برای مسافرت‌های انفرادی را در این مقاله بخوانید. همراه قند پهلو باشید.

 

۱۱- مونیخ، آلمان

11 شهر اروپا برای سفر تنهایی

مونیخ شهر باواریا با معماری زیبایش، گالری‌های هنری و بارهای آبجو گردشگران زیادی به خود جذب می‌کند. مونیخ به خصوص در پاییز در طول جشن Oktoberfest بسیار شلوغ است.

 

۱۰- وین، اتریش

مشهورترین اپرا جهان، ساختمان‌های پر زرق و برق و دسرهای فانتزی این شهر را مقصدی جذاب برای مسافرانی است که تنهایی سفر می‌کنند و به دنبال کنکاش در فرهنگ‌ها هستند.

 

۹- لندن، انگلستان

جاذبه‌های فرهنگی رایگان مانند موزه بریتانیا و Tate Modern پایتخت بریتانیا را به عنوان مقصدی محبوب در میان گردشگران تبدیل کرده است.

 

۸- پراگ، جمهوری چک

11 شهر اروپا برای سفر تنهایی

معماری گوتیک، آبجو ارزان و یک زندگی شبانه شلوغ به این معنی است که بازدید از پایتخت چک هرگز تجربه یکنواختی نیست.

 

۷- برلین، آلمان

گالری East Side و محله‌های همراه با مد مانند کوروزبرگ، تاریخی تو در تو و همزمان شهری نوین همگی برلین را طراحی کرده‌اند.

 

۶- بارسلونا، اسپانیا

مجبور نیستید که با دیگران به بارسلونا سفر کنید تا بتوانید هنر و معماری زرق و برق دار مانند گوئل پارک تماشایی گادویی این شهر را حس کنید.

 

۵- فلورانس، ایتالیا

11 شهر اروپا برای سفر تنهایی

پایتخت توسکانی‌های ایتالیا، دوستداران هنر را با آثاری از داوینچی و میکل آنژ جذب خود می‌کند. در قلب شهر، گنبد کلیسای فلورانس، طراحی شده توسط Filippo Brunelleschi، خود تکه‌ای از هنر است.

 

۴- آمستردام، هلند

اگر ترجیح می‌دهید که با دوچرخه یا کروز در امتداد شهری با کانال‌های بزرگ حرکت کنید، آمستردام مقصد مناسبی برای مسافران فعال است.

 

۳- ونیز، ایتالیا

ممکن است ونیز به شهر عاشقان شهرت داشته باشد، اما این بدان معنا نیست که تنها نمی‌توان به این شهر رفت و لذت برد. شهر کانال جای مناسبی برای تماشای هنر، سوار شدن بر روی قایق‌های سرباز و پیاده روی در خیابان‌های بی نظیر است.

 

۲- پاریس، فرانسه

به گفته Boaz Lantsman، بنیانگذار سایت RoutePerfect.com: پاریس شهر چراغ‌ها دارای معماری جذاب، تاریخی بی‌انتها، فرهنگی غنی و غذاهای شگفت انگیز است.

 

۱- رم، ایتالیا

“تاریخ، ویرانه‌ها، معماری، فرهنگ، غذاهای عالی و شب زنده داری” چیزی است که لانتسمن از رم می‌گوید و پایتخت ایتالیا را به عنوان بهترین مقصد برای مسافران تنها در اروپا تبدیل می‌کند.

 

منبع: independent

همکاری دانشکده‌ سینما و تئاتر دانشگاه هنر با دانشکده ارتباطات دانشگاه بپتیست هنگ کنگ آغاز می شود.

به گزارش قند پهلو و به نقل از ایسنا، پروفسور هوانگ یو رئیس آکادمی فیلم از دانشکده ارتباطات دانشگاه بپتیست هنگ کنگ و هیئت همراه امروز با دکتر اسماعیل شفیعی رئیس دانشکده سینما و تئاتر، مسعود سفلائی مدیر گروه سینما، دهستانی مدیر گروه انیمیشن و داریوش اسماعیلی مسئول امور بین الملل دانشکده در دانشگاه هنر جلسه‌ای برگزار کردند.

در این جلسه، طرفین ضمن معرفی دانشکده‌ها و فعالیت‌های خود، به بررسی زمینه‌های همکاری مشترک بین دانشگاه‌ها به خصوص در زمینه ی تولید و تبادل آثار مشترک دانشجویی پرداختند ورئیس آکادمی فیلم دانشگاه بپتیست هنگ کنگ با ارائه توضیحاتی در باره اهمیت جشنواره جهانی فیلم دانشجویی دانشگاه بپتیست، دانشجویان و علاقمندان به این حوزه را دعوت به ارسال آثار کرد.

همچنین مقرر شد، با بررسی‌های آتی و برنامه‌ریزی از سوی دفتر روابط بین‌الملل دانشکده و همچنین حوزه ریاست دانشکده سینما و تئاتر، زمینه‌های همکاری بیشتری فراهم شود.

در پایان جلسه، پروفسور هوانگ یو با بازدید از استدیو ها، پلاتو ها و سالن نمایش دانشکده، از نزدیک با ساختار آموزشی و امکاناتی دانشکده آشنا شد.

انتهای پیام

گردآوری: قند پهلو و سرگرمی قند پهلو

(۰)

منابع پروتئین مختلف هستند که با شناخت این منابع می توانید میزان مورد نیاز پروتئین روزانه خود را تامین کنید.

منابع پروتئین

زهرا عبداللهی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان اینکه پروتئین، ماده مغذی ضروری برای رشد، ترمیم بافت‌های بدن و ساختن سلولهای جدید به شمار می‌رود، گروه گوشت و تخم مرغ را دارای منابع تامین پروتئین معرفی کرد و بر مصرف روزانه یک تخم مرغ تاکید کرد.

گروه گوشت و تخم مرغ، منبع تامین پروتئین موردنیاز بدن است، مواد غذایی این گروه، علاوه بر پروتئین، دو ریز مغذی آهن و روی را نیز دارا است، به همین دلیل برای رشد و خون سازی در بدن لازم و ضروری هستند.

پروتئین ماده مغذی ضروری برای رشد، ترمیم بافت‌های بدن و ساختن سلول‌های جدید به شمار می‌رود، به همین دلیل، پروتئین‌ها مواد سازنده بدن نامیده می‌شوند که از اسیدهای آمینه ضروری و غیرضروری تشکیل شدند.

پروتئین دارای منبع غذایی حیوانی (شامل انواع گوشت‌ها و تخم مرغ ) و منبع غذایی گیاهی (شامل حبوبات و مغزها مثل پسته ، بادام ، گردو) است، پروتئین حیوانی تمام اسیدهای امینه ضروری برای رشد و ترمیم بدن را تامین می‌کند و به همین دلیل پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا نامیده می‌شود.

پروتئین تخم مرغ با ارزش بیولوژیکی ۱۰۰ از نظر کیفیت در بالاترین سطح قرار دارد و پس از آن پروتئین شیر و سپس پروتئین گوشت، به ترتیب از کیفیت بالایی برخوردارند، اما پروتئین گیاهی معمولا تمام اسیدهای آمینه ضروری را ندارد، بنابراین لازم است ترکیبی از حداقل دو پروتئین گیاهی (مثل غلات و حبوبات) مصرف شود تا یک پروتئین با کیفیت بالا به بدن برسد، مثال‌هایی از این نوع ترکیب که در فهرست غذاهای سنتی ما وجود دارد، می‌توان به عدس پلو، لوبیا پلو، باقلا پلو، ماش پلو، عدسی با نان و خوراک لوبیا با نان اشاره کرد.

مصرف گوشت سفید بر گوشت قرمز ارجحیت دارد، گوشت قرمز به دلیل داشتن چربی که منجر به افزایش کلسترول مخصوصاً در افراد میانسال می‌شود، زیاد توصیه نمی‌شود و میزان یک الی دو وعده در هفته کافی است.

بهتراست، به جای گوشت قرمز، هفته ای دوبار گوشت ماهی مصرف شود،گوشت ماهی به تامین امگا سه در بدن کمک می‌کند، امگا ۳ به پیشگیری از بیماریهای قلبی، عروقی کمک می‌کند به شرط آنکه با روغن فراوان سرخ نشود.

 منابع پروتئین + میزان پروتئین مورد نیاز برای افراد مختلف

سرخ کردن گوشت قرمز، مرغ و ماهی توصیه نمی‌شود چرا که مقادیر زیادی چربی وارد غذا شده و ارزش غذایی آن کاهش پیدا می‌کند. بنابراین بهتر است با مقدار اندکی روغن تفت داده شده یا به صورت بخارپز و کبابی تهیه شود.

تخم مرغ جایگزین مناسبی برای گوشت است، طبق توصیه‌های تغذیه ای، مردم می‌توانند روزانه یک عدد تخم مرغ مصرف کنند، زیرا غذای کاملی محسوب می‌شود، اما افرادی که دچار بیماری قلبی، عروقی بوده و یا کلسترول بالایی دارند، بیش از سه عدد در هفته نباید مصرف کنند.

مصرف تخم مرغ به صورت آب پز توصیه می‌شود، کودکان، نوجوانانی که در سن بلوغ قرار دارند و زنان باردار بیش از بقیه به مصرف پروتئین نیاز دارند، بنابراین روزی یک عدد تخم مرغ برای آنها توصیه می‌شود، افرادی که به بیماریهای قلبی، عروقی دچار هستند نیز می‌توانند سفیده تخم مرغ را مصرف کنند، زیرا زرده تخم مرغ حاوی مقادیر زیادی کلسترول است.

اگر می خواهید بیشتر بدانید : چرا رژیم های پر پروتئین باعث ابتلای شما به یبوست می شود؟

اگر می خواهید بیشتر بدانید : رژیم پروتئین و خطرات مصرف پروتئین زیاد

اگر می خواهید بیشتر بدانید : ۹ باور غلط درباره پروتئین که باید فراموش کنید!

گردآوری : گروه سلامت قند پهلو
seemorgh.com/health
منبع: webda.behdasht.gov.ir

loading…

loading…

صادق هدایت متولد ۲۸ بهمن ۱۲۸۱ در تهران نویسنده، مترجم، نقاش و ناسیونالیسم ایرانی در چنین روزی با خودکشی به زندگی خود پایان داد و در گورستان پرلاشز پاریس به خاک سپرده شد.

هدایت بخاطر نوشتن داستان‌های درخشان به عنوان پدر داستان نویسی نوین ایران شناخته می‌شود. رمان بوف کور هدایت از درخشان‌ترین آثار ادبیات داستانی ایران است. همچنین هدایت جدا از نویسندگی ترجمه آثاری از نویسندگان بزرگ مانند ژان پل سارتر و فرانتس کافکا و آنتون چخوف را در ویترین کارهای خود دارد. اما باید عنوان کرد که خودکشی هدایت تاثیری بر شخصیت خود هدایت و داستانهایش نگذاشته است. بسیاری از روشنفکران ایرانی و حتی جوانان پیرو تفکرات هدایت هنوز هم از او به عنوان نویسنده‌ای برجسته یاد می‌کنند و از کارهای او به عنوان نقطه عطف ادبیات ایران می‌گویند.

 

صادق هدایت از زبان خودش

صادق هدایت

من همان قدر از شرح حال خودم رَم می‌کنم که در مقابل تبلیغات آمریکایی مآبانه. آیا دانستن تاریخ تولدم به درد چه کسی می‌خورد؟ اگر برای استخراج زایچه‌ام است، این مطلب فقط باید طرف توجّه خودم باشد. گرچه از شما چه پنهان، بارها از منجّمین مشورت کرده‌ام، اما پیش‌بینی آن‌ها هیچ وقت حقیقت نداشته. اگر برای علاقهٔ خوانندگان است؛ باید اول مراجعه به آراء عمومی آن‌ها کرد چون اگر خودم پیش‌دستی بکنم مثل این است که برای جزئیات احمقانهٔ زندگیم قدر و قیمتی قائل شده باشم. بعلاوه، خیلی از جزئیات است که همیشه انسان سعی می‌کند از دریچهٔ چشم دیگران خودش را قضاوت بکند و ازین جهت مراجعه به عقیدهٔ خود آن‌ها مناسب تر خواهد بود مثلاً اندازهٔ اندامم را خیاطی که برایم لباس دوخته بهتر می‌داند و پینه‌دوز سر گذر هم بهتر می‌داند که کفش من از کدام طرف ساییده می‌شود. این توضیحات همیشه مرا به یاد بازار چارپایان می‌اندازد که یابوی پیری را در معرض فروش می‌گذارند و برای جلب مشتری به صدای بلند جزئیاتی از سن و خصایل و عیوبش نقل می‌کنند.

از این گذشته، شرح حال من هیچ نکتهٔ برجسته‌ای در برندارد نه پیش آمد قابل توجهی در آن رخ داده نه عنوانی داشته‌ام نه دیپلم مهمی در دست دارم و نه در مدرسه شاگرد درخشانی بوده‌ام بلکه بر عکس همیشه با عدم موفقیت روبه‌رو شده‌ام. در اداراتی که کار کرده‌ام همیشه عضو مبهم و گمنامی بوده‌ام و رؤسایم از من دل خونی داشته‌اند به‌طوری‌که هر وقت استعفا داده‌ام با شادی هذیان‌آوری پذیرفته شده‌است. روی‌هم‌رفته موجود وازدهٔ بی‌مصرف قضاوت محیط دربارهٔ من می‌باشد و شاید هم حقیقت در همین باشد.

 

صادق هدایت

اما پایان قصه هدایت در ۱۹ فروردین ۱۳۳۰ در آپارتمان اجاره‌ای‌اش در خیابان شامپیونه، واقع در پاریس رخ داد، زمانی که او با گاز اقدام به خودکشی کرد. درباره مرگ هدایت و دلیل خودکشی وی حرف‌های بسیاری است ولی قضاوت درباره دلیل خودکشی هدایت در عهده ما نیست. هدایت همچنین قبل از مرگش بسیاری از نوشته‌ها و آثار چاپ نشده خود را از بین برد. مطمئنا مرگ این نویسنده پایان او نبود و امروزه با دیدن کتاب‌ها و مقالات او در دستان جوانان حضور او را در بین دوست داران ادبیات می‌توان حس کرد.

طنز قوی و انتقادی در بیشتر کارهای هدایت دیده می‌شود و این دلیل شده تا در بسیاری از مواقع کتاب‌های او با توقیف و سانسور مواجه شود. اغلب داستان‌های او از جامعه تحت استبداد انتقاد می‌کند. به دلیل داشتن همان روحیه ناسیونالیستی در بیشتر داستان‌های او نگاه ملی نمود دارد. تدر تمام داستان‌هایش نگاهی واقع بینانه و دقیق وجو دارد. و در نهایت هدایت برای بسیاری از نویسندگان بعد از خودش الگوی نوشتاری شده است. 

 

سایر مقالات:

معرفی کتاب وقتی نیچه گریست

معرفی کتاب جزء از کل

معرفی فیلم های سینمای هنر و تجربه(قسمت اول)

نقد فیلم لاتاری؛ فیلم ضد ایرانی و ترویج خشونت

 

شهردار منطقه ۴ از افتتاح فاز دوم پروژه باغ پرندگان در نیمه نخست سال جاری خبر داد.

به گزارش قند پهلو و به نقل از ایسنا، حسینی در حاشیه همایش شورایاران منطقه ۴ شورایاران را مشاوران مدیریت شهری خواند و افزود: معمولا مدیریت شهری برای احصای مشکلات در سطح محلات باید هزینه زیادی را صرف کند و معمولا درنهایت مشکلات و نیازها به درستی شناخته نمی‌شود اما با استفاده از ظرفیت شورایاری‌ها می‌توان نیازها و مشکلات سطح محلات را به درستی شناسایی کرد.

وی افزود: شورایاری‌ها یکی از نهادهایی هستند که می‌توانند به مدیریت شهری کمک بسیار موثری در همه حوزه‌ها داشته باشند. شورایاری‌ها می‌توانند نیازها و مشکلات محلات خود را به صورت دقیق به مدیریت شهری منتقل کنند.

وی ادامه داد: سال گذشته از کلیه محلات ۲۰ گانه منطقه ۴ تهران بازدید داشتیم که در جریان این بازدیدها ۷۵۰ مورد از مشکلات سطح منطقه احصا و مقرر شد با زمانبندی دقیق این مشکلات در سطح منطقه حل و فصل شوند.

شهردار منطقه ۴ در بخش دیگری از صحبت‌های خود به موضوع تدوین برنامه پنج ساله سوم شهرداری تهران اشاره کرد و افزود: ملزم هستیم در جریان تدوین این برنامه نظرات مردم محلات را از طریق شورایاری‌ها کسب کنیم. لذا چهار کارگروه با عنوان شهرسازی، اجتماعی و فرهنگی، محیط زیست و آموزش تشکیل شده که هر یک از شورایاران بر اساس تخصص و علایق خود در این کارگروه‌ها عضو شدند که از طریق آنها نظرات شهروندان اخذ خواهد شد.

حسینی در پاسخ به سوالی در خصوص زمان افتتاح فاز دوم باغ پرندگان گفت: این پروژه در حدود بیش از ۹۵ درصد پیشرفت فیزیکی داشته است اما در نظر داریم که هنگام افتتاح این پروژه حتی مشکلات کوچک نیز وجود نداشته باشند و مدیریت یکپارچه در این مجموعه مستقر شود. امیدواریم در نیمه اول سال جاری فاز دوم پروژه باغ پرندگان به بهره برداری برسد.

انتهای پیام

گردآوری: قند پهلو و سرگرمی قند پهلو

(۰)


کارگران هر سال حدود ۳هزار تن فلفل قرمز را دربنگلادش دستچین و غربال می کنند.



 شرکت بهره برداری متروی تهران از اعمال نرخ‌های جدید بلیت مترو از شنبه اول اردیبهشت خبر داد.

افزایش قیمت بلیت مترو

مدیرعامل شرکت بهره برداری متروی تهران با اشاره به اعمال نرخ‌های جدید بلیت مدت دار مترو اظهار کرد: بلیت‌های مدت دار سه ماهه، شش ماهه و یک ساله مترو به ترتیب با مبالغ ۱۵۰، ۲۵۰ و ۴۵۰ هزار تومان و تخفیف ۲۵ درصدی به فروش خواهد رسید.

مدیرعامل شرکت بهره برداری متروی تهران با اشاره به اینکه سامانه eticket.tehran.ir از شنبه به روز رسانی می‌شود، افزود: متقاضیان می‌توانند با مراجعه به این سایت و انتخاب بلیت‌های مدت دار مورد نیاز خود، بلیت خریداری شده را از ایستگاه‌های منتخب دریافت کنند.

وی با اشاره به اینکه نرخ بلیت‌های تک سفره درون شهری و حومه از ۸۰۰ تومان به ۱۰۰۰ تومان افزایش یافته است، خاطرنشان کرد: نرخ بلیت‌های اعتباری نیز براساس جدول تخفیف در ۱۲ ناحیه به تناسب مسافت طی شده متغیر خواهد بود که بیشترین تخفیف برای مسافت سه کیلومتری ۶۶ درصد و در مسافت بالای ۴۰ کیلومتر همان نرخ ۱۰۰۰ تومانی اعمال می‌شود.

قیمت بلیت مترو افزایش یافت+جدول قیمت ها

قیمت بلیت مترو افزایش یافت+جدول قیمت ها

گردآوری: گروه خبر قند پهلو
seemorgh.com/news
منبع: yjc.ir

loading…

loading…

داستان رفتن من و دوستانم به رستوران باغچه تجریش از یک تجریش گردی آغاز شد. تو زمستان گذشته بعد از اون برف شدیدی که تهران داشت به سمت تجریش راه افتادیم تا گشتی تو بازار زیبای تجریش بزنیم. سرمای اون روز به حدی زیاد بود که تا استخوان‌هامون تیر می‌کشید. طبق قرار همه منزل یکی از دوستان جمع شدیم تا با یک ماشین به سمت تجریش بریم اما بردن ماشین به منطقه‌ شلوغ شهر به نظرم کار اشتباهی بود چون کلی از زمانمون رو تو صف پارکینگ سپری کردیم.

 

چجوری بریم رستوران باغچه؟

رستوران باغچه

برای رفتن به رستوران باغچه خیلی با مشکل رو به رو نخواهید بود. مسیر رسیدن به رستوران بسیار راحت و سر راست است. میدان تجریش، بازار تجریش، کوچه مسجد، رستوران باغچه آدرسی است که ارزش رفتن را دارد. برای رفتن به تجریش استفاده از آژانس، اتوبوس و تاکسی بسیار راحت‌تر از بردن ماشین شخصی است. پیدا کردن جای پارک برای ماشین و ماندن تو صف پارکینگ‌های شلوغ تجریش کلی از انرژی و وقت را می‌گیرد. پس بهتر است برای گشت در این منطقه حتی الامکان از بردن ماشین شخصی پرهیز کنید. ولی اگه مثل من جای پارک از خودتون زودتر به مقصد می‌رسه اشکالی نداره که ماشین هم ببرید. 😂

 

بازار تجریش

رستوران باغچه

عشق بنده به این نقطه از شهر به اندازه‌ای است که حتی میخوام وسط همین بازار میوه و سبزی‌اش زندگی کنم. بوی سیر، سبزی تازه، میوه‌های رنگارنگ و جذاب، نقل و عطاری‌های گیرا دلایلی است که من رو شیفته بازار تجریش کرده. دیدن انبوه جمعیت نیز در این مکان یکی از دلایلی است که باعث خوشحالی من میشه. بازار تجریش نیز مثل بازار تهران تنها نقاطی از تهران هستند که از دیدن این جمعیت اذیت نمیشی و حتی برعکس باعث شادی و دلخوشی هم میشن. همیشه با دیدن این جمعیت میشه حس کرد که این محل هنوز سرزنده و برقرار است.

با دوستان ماشین رو در پارکینگ پارک کردیم به سمت بازار تجریش راه افتادیم. از این مغازه به اون مغازه در حال گشت بودیم و کلی خرید کرده بودیم. طبق قراری که از قبل گذاشته بودیم برای نهار به دنبال جایی برای خوردن دیزی رفتیم. با پرس و جو از مغازه‌دارهای بازار دو رستوران بهمون معرفی شد. یکی از این دو رستوران، رستوران باغچه بود که اتفاقا در مسیر گشت بازار من با اون مواجه شده بودم. رستوران دیگری که بهمون معرفی شده بود یک مقدار فضای مردانه‌ای داشت و بیشتر مشتری‌های آن مرد بود به همین دلیل انتخاب نهایی ما رستوران باغچه شد.

 

رستوران باغچه

رستوران باغچه

وارد کوچه مسجد شدیم و رستوران باغچه رو مقابل خودمون یافتیم. رستورانی سنتی که تعریف دیزی اون رو خیلی میکردن. به محض ورود بوی نان تازه که تنور آن در کنار در ورودی بود به مشام‌مون رسید. بوی نان تازه گرسنگی ما را که بعد از یه تجریش گردی طولانی به شدت گرسنه شده بودیم بیشتر کرد. رو به روی در ورودی قسمتی بود که باید قبل از ورود به رستوران و نشستن بر روی صندلی و تخت سفارش غذا رو میدادی. هر نفر یک دیزی و برای قبل از دیزی نیز کشک بادمجون سفارش دادیم.

سفارش رو که دادیم به سمت تخت‌های رستوران رفتیم تا با نشستن کمی خستگی‌مون در بره. بخاری بزرگی که وسط رستوران وجود داشت به خوبی فضای داخلی رستوران رو گرم کرده بود و باعث شده بود که اصلا سرمای زیاد خارج از رستوران رو حس نکنی. 

رستوران باغچه
رستوران گردی: رستوران باغچه، رستورانی در قلب بازار تجریش | مجله دانش و سرگرمی قند پهلو

رستوران باغچه

رستوران باغچه یک خوبی داشت و اون هم جدا کردن قسمت قلیون از قسمت غذاخوری آن بود. طبقه همکف رستوران محل خوردن غذا بود و طبقه بالایی آن برای افرادی بود که دوست داشتن در کنار غذا قلیون هم داشته باشن. با اینکه این دو مکان در کنار هم بود ولی اصلا بو و دود قلیون حس نمی‌شد و کسی اذیت نمی‌شد. 

نوع دکور و لوازم تزیینی داخل رستوران سنتی و جاهایی از رستوران حتی تابلوهایی زده شده بود که من را به یاد عکس‌های زورخانه‌ها می‌انداخت. رستوران هم میز و صندلی داشت و هم تخت سنتی که هر کس مطابق سلیقه‌اش می تونست یکی از این دو را برای نشستن انتخاب کند. من و دوستانم به دلیل پیاده روی طولانی که تو بازار داشتیم تخت رو برای نشستن انتخاب کردیم. 

تا فاصله‌ای که دیزی‌ها کمی از داغیش کم بشه کشک بادمجون رو خوردیم. انصافا باید بگم که واقعا لذیذ و خوشمزه‌ای بود. ظروف مسی هم که برای پذیرایی انتخاب شده بود واقعا زیبا و مناسب حال رستوران بود. کشک بادمجون بسیار خوشمزه رو تموم کردیم و نوبت دیزی‌ها رسید. من خودم از اون دسته آدم‌هایی هستم که بیشتر گوشت کوبیده دیزی رو دوست دارم و خیلی میلی به آب گوشت ندارم. حتی بیشتر دوست دارم خودم گوشت رو بکوبم و گوشت کوبیده رو بخورم. به همین خاطر گوشت رو کوبیدم و شروع به خوردن کردم. واقعا دیزی خوشمزه و لذیذی بود. من و دوستانم تجربه خوردن دیزی تو رستوران‌های دیگه رو داشتیم ولی همگی این نظر رو داشتیم که این دیزی چیز دیگه‌ای بود.

قبل از اینکه به رستوران بریم یکی از دوستان گفت که مثل فیلم‌های فارسی قدیم من میخوام با مشت پیاز دیزی رو تقسیم کنم. به محض اینکه دیزی‌ها بر روی تخت قرار گرفت دیدیم که پیازها رو تقسیم شده آوردن و اینجا بود که دوستمون به آرزوش نرسید اما باز هم همون پیازها رو گذاشتیم وسط و روی اون پیازها زد که یک وقت دچار سرخوردگی نشه.😂

 

چی سفارش بدیم؟

رستوران باغچه
رستوران گردی: رستوران باغچه، رستورانی در قلب بازار تجریش | مجله دانش و سرگرمی قند پهلو

رستوران باغچه

طبق توضیحاتی که دادم باید متوجه شده باشید که کشک بادمجون و دیزی رستوران باغچه از بهترین‌های این رستوران محسوب میشن. پس بهتر است اگر به این رستوران می‌رید حتما این دو مدل غذا رو امتحان کنید چون کباب و پلو رو تو بقیه رستوران‌ها هم می‌شه خورد. یک نکته دیگه راجع به دوغ این رستوران هستش که اون هم بسیار خوشمزه و لذیذ بود. البته رستوران باغچه دو نوع دوغ داشت که یکی از اونها همون دوغ‌های بسته بندی است و دیگری دوغ خود رستوران است که تو لیوان‌های بزرگی آورده میشه. اگر قصد سفارش دوغ مخصوص باغچه رو دارید می‌تونید یک لیوان دوغ رو دو نفری بخورید چون لیوانی که دوغ داخلش ریخته می‌شه بسیار بزرگ است و جوابگوی دو نفر است.

در مورد قیمت هم باید بگم که دیزی حدود بیست هزار تومن و  یک بشقاب کشک بادمجون ده هزار تومن شد. البته این قیمت‌ها برای اسفند سال گذشته است و اگر تغییری نکرده باشه باید بگم که از نظر اقتصادی رستوران باغچه بسیار به صرفه و مناسب تموم میشه.

رستوران باغچه نیز همانند دیگر رستوران‌هایی که تا به امروز رفتم دارای کارکنانی مودب و خونگرم بود. هر وقت کاری بود به سرعت کنار ما بودن. برای خوردن غذا اگر نان تموم شده بود از تنور سریع نان گرم میاوردن. در آخر هم خیلی گرم باهاشون خداحافظی کردیم و بدرقه‌مون کردن. در کل باید بگم که اگر مسیرتون به سمت بازار تجریش افتاد حتما رستوران باغچه رو سر بزنید و به پیشنهاد ما دیزی رو حتما امتحان کنید.

 

حرف آخر: اگر صاحب کافه یا رستوارن هستید و می‌خواید کافه یا رستورانتان در قند پهلو معرفی بشه وارد این لینک بشین و رستوران خودتون رو ثبت کنید یا به ایمیل farzane@vinok.ir ایمیل بدید.