منابع پروتئین مختلف هستند که با شناخت این منابع می توانید میزان مورد نیاز پروتئین روزانه خود را تامین کنید.

منابع پروتئین

زهرا عبداللهی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان اینکه پروتئین، ماده مغذی ضروری برای رشد، ترمیم بافت‌های بدن و ساختن سلولهای جدید به شمار می‌رود، گروه گوشت و تخم مرغ را دارای منابع تامین پروتئین معرفی کرد و بر مصرف روزانه یک تخم مرغ تاکید کرد.

گروه گوشت و تخم مرغ، منبع تامین پروتئین موردنیاز بدن است، مواد غذایی این گروه، علاوه بر پروتئین، دو ریز مغذی آهن و روی را نیز دارا است، به همین دلیل برای رشد و خون سازی در بدن لازم و ضروری هستند.

پروتئین ماده مغذی ضروری برای رشد، ترمیم بافت‌های بدن و ساختن سلول‌های جدید به شمار می‌رود، به همین دلیل، پروتئین‌ها مواد سازنده بدن نامیده می‌شوند که از اسیدهای آمینه ضروری و غیرضروری تشکیل شدند.

پروتئین دارای منبع غذایی حیوانی (شامل انواع گوشت‌ها و تخم مرغ ) و منبع غذایی گیاهی (شامل حبوبات و مغزها مثل پسته ، بادام ، گردو) است، پروتئین حیوانی تمام اسیدهای امینه ضروری برای رشد و ترمیم بدن را تامین می‌کند و به همین دلیل پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا نامیده می‌شود.

پروتئین تخم مرغ با ارزش بیولوژیکی ۱۰۰ از نظر کیفیت در بالاترین سطح قرار دارد و پس از آن پروتئین شیر و سپس پروتئین گوشت، به ترتیب از کیفیت بالایی برخوردارند، اما پروتئین گیاهی معمولا تمام اسیدهای آمینه ضروری را ندارد، بنابراین لازم است ترکیبی از حداقل دو پروتئین گیاهی (مثل غلات و حبوبات) مصرف شود تا یک پروتئین با کیفیت بالا به بدن برسد، مثال‌هایی از این نوع ترکیب که در فهرست غذاهای سنتی ما وجود دارد، می‌توان به عدس پلو، لوبیا پلو، باقلا پلو، ماش پلو، عدسی با نان و خوراک لوبیا با نان اشاره کرد.

مصرف گوشت سفید بر گوشت قرمز ارجحیت دارد، گوشت قرمز به دلیل داشتن چربی که منجر به افزایش کلسترول مخصوصاً در افراد میانسال می‌شود، زیاد توصیه نمی‌شود و میزان یک الی دو وعده در هفته کافی است.

بهتراست، به جای گوشت قرمز، هفته ای دوبار گوشت ماهی مصرف شود،گوشت ماهی به تامین امگا سه در بدن کمک می‌کند، امگا ۳ به پیشگیری از بیماریهای قلبی، عروقی کمک می‌کند به شرط آنکه با روغن فراوان سرخ نشود.

 منابع پروتئین + میزان پروتئین مورد نیاز برای افراد مختلف

سرخ کردن گوشت قرمز، مرغ و ماهی توصیه نمی‌شود چرا که مقادیر زیادی چربی وارد غذا شده و ارزش غذایی آن کاهش پیدا می‌کند. بنابراین بهتر است با مقدار اندکی روغن تفت داده شده یا به صورت بخارپز و کبابی تهیه شود.

تخم مرغ جایگزین مناسبی برای گوشت است، طبق توصیه‌های تغذیه ای، مردم می‌توانند روزانه یک عدد تخم مرغ مصرف کنند، زیرا غذای کاملی محسوب می‌شود، اما افرادی که دچار بیماری قلبی، عروقی بوده و یا کلسترول بالایی دارند، بیش از سه عدد در هفته نباید مصرف کنند.

مصرف تخم مرغ به صورت آب پز توصیه می‌شود، کودکان، نوجوانانی که در سن بلوغ قرار دارند و زنان باردار بیش از بقیه به مصرف پروتئین نیاز دارند، بنابراین روزی یک عدد تخم مرغ برای آنها توصیه می‌شود، افرادی که به بیماریهای قلبی، عروقی دچار هستند نیز می‌توانند سفیده تخم مرغ را مصرف کنند، زیرا زرده تخم مرغ حاوی مقادیر زیادی کلسترول است.

اگر می خواهید بیشتر بدانید : چرا رژیم های پر پروتئین باعث ابتلای شما به یبوست می شود؟

اگر می خواهید بیشتر بدانید : رژیم پروتئین و خطرات مصرف پروتئین زیاد

اگر می خواهید بیشتر بدانید : ۹ باور غلط درباره پروتئین که باید فراموش کنید!

گردآوری : گروه سلامت قند پهلو
seemorgh.com/health
منبع: webda.behdasht.gov.ir

loading…

loading…

صادق هدایت متولد ۲۸ بهمن ۱۲۸۱ در تهران نویسنده، مترجم، نقاش و ناسیونالیسم ایرانی در چنین روزی با خودکشی به زندگی خود پایان داد و در گورستان پرلاشز پاریس به خاک سپرده شد.

هدایت بخاطر نوشتن داستان‌های درخشان به عنوان پدر داستان نویسی نوین ایران شناخته می‌شود. رمان بوف کور هدایت از درخشان‌ترین آثار ادبیات داستانی ایران است. همچنین هدایت جدا از نویسندگی ترجمه آثاری از نویسندگان بزرگ مانند ژان پل سارتر و فرانتس کافکا و آنتون چخوف را در ویترین کارهای خود دارد. اما باید عنوان کرد که خودکشی هدایت تاثیری بر شخصیت خود هدایت و داستانهایش نگذاشته است. بسیاری از روشنفکران ایرانی و حتی جوانان پیرو تفکرات هدایت هنوز هم از او به عنوان نویسنده‌ای برجسته یاد می‌کنند و از کارهای او به عنوان نقطه عطف ادبیات ایران می‌گویند.

 

صادق هدایت از زبان خودش

صادق هدایت

من همان قدر از شرح حال خودم رَم می‌کنم که در مقابل تبلیغات آمریکایی مآبانه. آیا دانستن تاریخ تولدم به درد چه کسی می‌خورد؟ اگر برای استخراج زایچه‌ام است، این مطلب فقط باید طرف توجّه خودم باشد. گرچه از شما چه پنهان، بارها از منجّمین مشورت کرده‌ام، اما پیش‌بینی آن‌ها هیچ وقت حقیقت نداشته. اگر برای علاقهٔ خوانندگان است؛ باید اول مراجعه به آراء عمومی آن‌ها کرد چون اگر خودم پیش‌دستی بکنم مثل این است که برای جزئیات احمقانهٔ زندگیم قدر و قیمتی قائل شده باشم. بعلاوه، خیلی از جزئیات است که همیشه انسان سعی می‌کند از دریچهٔ چشم دیگران خودش را قضاوت بکند و ازین جهت مراجعه به عقیدهٔ خود آن‌ها مناسب تر خواهد بود مثلاً اندازهٔ اندامم را خیاطی که برایم لباس دوخته بهتر می‌داند و پینه‌دوز سر گذر هم بهتر می‌داند که کفش من از کدام طرف ساییده می‌شود. این توضیحات همیشه مرا به یاد بازار چارپایان می‌اندازد که یابوی پیری را در معرض فروش می‌گذارند و برای جلب مشتری به صدای بلند جزئیاتی از سن و خصایل و عیوبش نقل می‌کنند.

از این گذشته، شرح حال من هیچ نکتهٔ برجسته‌ای در برندارد نه پیش آمد قابل توجهی در آن رخ داده نه عنوانی داشته‌ام نه دیپلم مهمی در دست دارم و نه در مدرسه شاگرد درخشانی بوده‌ام بلکه بر عکس همیشه با عدم موفقیت روبه‌رو شده‌ام. در اداراتی که کار کرده‌ام همیشه عضو مبهم و گمنامی بوده‌ام و رؤسایم از من دل خونی داشته‌اند به‌طوری‌که هر وقت استعفا داده‌ام با شادی هذیان‌آوری پذیرفته شده‌است. روی‌هم‌رفته موجود وازدهٔ بی‌مصرف قضاوت محیط دربارهٔ من می‌باشد و شاید هم حقیقت در همین باشد.

 

صادق هدایت

اما پایان قصه هدایت در ۱۹ فروردین ۱۳۳۰ در آپارتمان اجاره‌ای‌اش در خیابان شامپیونه، واقع در پاریس رخ داد، زمانی که او با گاز اقدام به خودکشی کرد. درباره مرگ هدایت و دلیل خودکشی وی حرف‌های بسیاری است ولی قضاوت درباره دلیل خودکشی هدایت در عهده ما نیست. هدایت همچنین قبل از مرگش بسیاری از نوشته‌ها و آثار چاپ نشده خود را از بین برد. مطمئنا مرگ این نویسنده پایان او نبود و امروزه با دیدن کتاب‌ها و مقالات او در دستان جوانان حضور او را در بین دوست داران ادبیات می‌توان حس کرد.

طنز قوی و انتقادی در بیشتر کارهای هدایت دیده می‌شود و این دلیل شده تا در بسیاری از مواقع کتاب‌های او با توقیف و سانسور مواجه شود. اغلب داستان‌های او از جامعه تحت استبداد انتقاد می‌کند. به دلیل داشتن همان روحیه ناسیونالیستی در بیشتر داستان‌های او نگاه ملی نمود دارد. تدر تمام داستان‌هایش نگاهی واقع بینانه و دقیق وجو دارد. و در نهایت هدایت برای بسیاری از نویسندگان بعد از خودش الگوی نوشتاری شده است. 

 

سایر مقالات:

معرفی کتاب وقتی نیچه گریست

معرفی کتاب جزء از کل

معرفی فیلم های سینمای هنر و تجربه(قسمت اول)

نقد فیلم لاتاری؛ فیلم ضد ایرانی و ترویج خشونت

 

شهردار منطقه ۴ از افتتاح فاز دوم پروژه باغ پرندگان در نیمه نخست سال جاری خبر داد.

به گزارش قند پهلو و به نقل از ایسنا، حسینی در حاشیه همایش شورایاران منطقه ۴ شورایاران را مشاوران مدیریت شهری خواند و افزود: معمولا مدیریت شهری برای احصای مشکلات در سطح محلات باید هزینه زیادی را صرف کند و معمولا درنهایت مشکلات و نیازها به درستی شناخته نمی‌شود اما با استفاده از ظرفیت شورایاری‌ها می‌توان نیازها و مشکلات سطح محلات را به درستی شناسایی کرد.

وی افزود: شورایاری‌ها یکی از نهادهایی هستند که می‌توانند به مدیریت شهری کمک بسیار موثری در همه حوزه‌ها داشته باشند. شورایاری‌ها می‌توانند نیازها و مشکلات محلات خود را به صورت دقیق به مدیریت شهری منتقل کنند.

وی ادامه داد: سال گذشته از کلیه محلات ۲۰ گانه منطقه ۴ تهران بازدید داشتیم که در جریان این بازدیدها ۷۵۰ مورد از مشکلات سطح منطقه احصا و مقرر شد با زمانبندی دقیق این مشکلات در سطح منطقه حل و فصل شوند.

شهردار منطقه ۴ در بخش دیگری از صحبت‌های خود به موضوع تدوین برنامه پنج ساله سوم شهرداری تهران اشاره کرد و افزود: ملزم هستیم در جریان تدوین این برنامه نظرات مردم محلات را از طریق شورایاری‌ها کسب کنیم. لذا چهار کارگروه با عنوان شهرسازی، اجتماعی و فرهنگی، محیط زیست و آموزش تشکیل شده که هر یک از شورایاران بر اساس تخصص و علایق خود در این کارگروه‌ها عضو شدند که از طریق آنها نظرات شهروندان اخذ خواهد شد.

حسینی در پاسخ به سوالی در خصوص زمان افتتاح فاز دوم باغ پرندگان گفت: این پروژه در حدود بیش از ۹۵ درصد پیشرفت فیزیکی داشته است اما در نظر داریم که هنگام افتتاح این پروژه حتی مشکلات کوچک نیز وجود نداشته باشند و مدیریت یکپارچه در این مجموعه مستقر شود. امیدواریم در نیمه اول سال جاری فاز دوم پروژه باغ پرندگان به بهره برداری برسد.

انتهای پیام

گردآوری: قند پهلو و سرگرمی قند پهلو

(۰)


کارگران هر سال حدود ۳هزار تن فلفل قرمز را دربنگلادش دستچین و غربال می کنند.



 شرکت بهره برداری متروی تهران از اعمال نرخ‌های جدید بلیت مترو از شنبه اول اردیبهشت خبر داد.

افزایش قیمت بلیت مترو

مدیرعامل شرکت بهره برداری متروی تهران با اشاره به اعمال نرخ‌های جدید بلیت مدت دار مترو اظهار کرد: بلیت‌های مدت دار سه ماهه، شش ماهه و یک ساله مترو به ترتیب با مبالغ ۱۵۰، ۲۵۰ و ۴۵۰ هزار تومان و تخفیف ۲۵ درصدی به فروش خواهد رسید.

مدیرعامل شرکت بهره برداری متروی تهران با اشاره به اینکه سامانه eticket.tehran.ir از شنبه به روز رسانی می‌شود، افزود: متقاضیان می‌توانند با مراجعه به این سایت و انتخاب بلیت‌های مدت دار مورد نیاز خود، بلیت خریداری شده را از ایستگاه‌های منتخب دریافت کنند.

وی با اشاره به اینکه نرخ بلیت‌های تک سفره درون شهری و حومه از ۸۰۰ تومان به ۱۰۰۰ تومان افزایش یافته است، خاطرنشان کرد: نرخ بلیت‌های اعتباری نیز براساس جدول تخفیف در ۱۲ ناحیه به تناسب مسافت طی شده متغیر خواهد بود که بیشترین تخفیف برای مسافت سه کیلومتری ۶۶ درصد و در مسافت بالای ۴۰ کیلومتر همان نرخ ۱۰۰۰ تومانی اعمال می‌شود.

قیمت بلیت مترو افزایش یافت+جدول قیمت ها

قیمت بلیت مترو افزایش یافت+جدول قیمت ها

گردآوری: گروه خبر قند پهلو
seemorgh.com/news
منبع: yjc.ir

loading…

loading…

داستان رفتن من و دوستانم به رستوران باغچه تجریش از یک تجریش گردی آغاز شد. تو زمستان گذشته بعد از اون برف شدیدی که تهران داشت به سمت تجریش راه افتادیم تا گشتی تو بازار زیبای تجریش بزنیم. سرمای اون روز به حدی زیاد بود که تا استخوان‌هامون تیر می‌کشید. طبق قرار همه منزل یکی از دوستان جمع شدیم تا با یک ماشین به سمت تجریش بریم اما بردن ماشین به منطقه‌ شلوغ شهر به نظرم کار اشتباهی بود چون کلی از زمانمون رو تو صف پارکینگ سپری کردیم.

 

چجوری بریم رستوران باغچه؟

رستوران باغچه

برای رفتن به رستوران باغچه خیلی با مشکل رو به رو نخواهید بود. مسیر رسیدن به رستوران بسیار راحت و سر راست است. میدان تجریش، بازار تجریش، کوچه مسجد، رستوران باغچه آدرسی است که ارزش رفتن را دارد. برای رفتن به تجریش استفاده از آژانس، اتوبوس و تاکسی بسیار راحت‌تر از بردن ماشین شخصی است. پیدا کردن جای پارک برای ماشین و ماندن تو صف پارکینگ‌های شلوغ تجریش کلی از انرژی و وقت را می‌گیرد. پس بهتر است برای گشت در این منطقه حتی الامکان از بردن ماشین شخصی پرهیز کنید. ولی اگه مثل من جای پارک از خودتون زودتر به مقصد می‌رسه اشکالی نداره که ماشین هم ببرید. 😂

 

بازار تجریش

رستوران باغچه

عشق بنده به این نقطه از شهر به اندازه‌ای است که حتی میخوام وسط همین بازار میوه و سبزی‌اش زندگی کنم. بوی سیر، سبزی تازه، میوه‌های رنگارنگ و جذاب، نقل و عطاری‌های گیرا دلایلی است که من رو شیفته بازار تجریش کرده. دیدن انبوه جمعیت نیز در این مکان یکی از دلایلی است که باعث خوشحالی من میشه. بازار تجریش نیز مثل بازار تهران تنها نقاطی از تهران هستند که از دیدن این جمعیت اذیت نمیشی و حتی برعکس باعث شادی و دلخوشی هم میشن. همیشه با دیدن این جمعیت میشه حس کرد که این محل هنوز سرزنده و برقرار است.

با دوستان ماشین رو در پارکینگ پارک کردیم به سمت بازار تجریش راه افتادیم. از این مغازه به اون مغازه در حال گشت بودیم و کلی خرید کرده بودیم. طبق قراری که از قبل گذاشته بودیم برای نهار به دنبال جایی برای خوردن دیزی رفتیم. با پرس و جو از مغازه‌دارهای بازار دو رستوران بهمون معرفی شد. یکی از این دو رستوران، رستوران باغچه بود که اتفاقا در مسیر گشت بازار من با اون مواجه شده بودم. رستوران دیگری که بهمون معرفی شده بود یک مقدار فضای مردانه‌ای داشت و بیشتر مشتری‌های آن مرد بود به همین دلیل انتخاب نهایی ما رستوران باغچه شد.

 

رستوران باغچه

رستوران باغچه

وارد کوچه مسجد شدیم و رستوران باغچه رو مقابل خودمون یافتیم. رستورانی سنتی که تعریف دیزی اون رو خیلی میکردن. به محض ورود بوی نان تازه که تنور آن در کنار در ورودی بود به مشام‌مون رسید. بوی نان تازه گرسنگی ما را که بعد از یه تجریش گردی طولانی به شدت گرسنه شده بودیم بیشتر کرد. رو به روی در ورودی قسمتی بود که باید قبل از ورود به رستوران و نشستن بر روی صندلی و تخت سفارش غذا رو میدادی. هر نفر یک دیزی و برای قبل از دیزی نیز کشک بادمجون سفارش دادیم.

سفارش رو که دادیم به سمت تخت‌های رستوران رفتیم تا با نشستن کمی خستگی‌مون در بره. بخاری بزرگی که وسط رستوران وجود داشت به خوبی فضای داخلی رستوران رو گرم کرده بود و باعث شده بود که اصلا سرمای زیاد خارج از رستوران رو حس نکنی. 

رستوران باغچه
رستوران گردی: رستوران باغچه، رستورانی در قلب بازار تجریش | مجله دانش و سرگرمی قند پهلو

رستوران باغچه

رستوران باغچه یک خوبی داشت و اون هم جدا کردن قسمت قلیون از قسمت غذاخوری آن بود. طبقه همکف رستوران محل خوردن غذا بود و طبقه بالایی آن برای افرادی بود که دوست داشتن در کنار غذا قلیون هم داشته باشن. با اینکه این دو مکان در کنار هم بود ولی اصلا بو و دود قلیون حس نمی‌شد و کسی اذیت نمی‌شد. 

نوع دکور و لوازم تزیینی داخل رستوران سنتی و جاهایی از رستوران حتی تابلوهایی زده شده بود که من را به یاد عکس‌های زورخانه‌ها می‌انداخت. رستوران هم میز و صندلی داشت و هم تخت سنتی که هر کس مطابق سلیقه‌اش می تونست یکی از این دو را برای نشستن انتخاب کند. من و دوستانم به دلیل پیاده روی طولانی که تو بازار داشتیم تخت رو برای نشستن انتخاب کردیم. 

تا فاصله‌ای که دیزی‌ها کمی از داغیش کم بشه کشک بادمجون رو خوردیم. انصافا باید بگم که واقعا لذیذ و خوشمزه‌ای بود. ظروف مسی هم که برای پذیرایی انتخاب شده بود واقعا زیبا و مناسب حال رستوران بود. کشک بادمجون بسیار خوشمزه رو تموم کردیم و نوبت دیزی‌ها رسید. من خودم از اون دسته آدم‌هایی هستم که بیشتر گوشت کوبیده دیزی رو دوست دارم و خیلی میلی به آب گوشت ندارم. حتی بیشتر دوست دارم خودم گوشت رو بکوبم و گوشت کوبیده رو بخورم. به همین خاطر گوشت رو کوبیدم و شروع به خوردن کردم. واقعا دیزی خوشمزه و لذیذی بود. من و دوستانم تجربه خوردن دیزی تو رستوران‌های دیگه رو داشتیم ولی همگی این نظر رو داشتیم که این دیزی چیز دیگه‌ای بود.

قبل از اینکه به رستوران بریم یکی از دوستان گفت که مثل فیلم‌های فارسی قدیم من میخوام با مشت پیاز دیزی رو تقسیم کنم. به محض اینکه دیزی‌ها بر روی تخت قرار گرفت دیدیم که پیازها رو تقسیم شده آوردن و اینجا بود که دوستمون به آرزوش نرسید اما باز هم همون پیازها رو گذاشتیم وسط و روی اون پیازها زد که یک وقت دچار سرخوردگی نشه.😂

 

چی سفارش بدیم؟

رستوران باغچه
رستوران گردی: رستوران باغچه، رستورانی در قلب بازار تجریش | مجله دانش و سرگرمی قند پهلو

رستوران باغچه

طبق توضیحاتی که دادم باید متوجه شده باشید که کشک بادمجون و دیزی رستوران باغچه از بهترین‌های این رستوران محسوب میشن. پس بهتر است اگر به این رستوران می‌رید حتما این دو مدل غذا رو امتحان کنید چون کباب و پلو رو تو بقیه رستوران‌ها هم می‌شه خورد. یک نکته دیگه راجع به دوغ این رستوران هستش که اون هم بسیار خوشمزه و لذیذ بود. البته رستوران باغچه دو نوع دوغ داشت که یکی از اونها همون دوغ‌های بسته بندی است و دیگری دوغ خود رستوران است که تو لیوان‌های بزرگی آورده میشه. اگر قصد سفارش دوغ مخصوص باغچه رو دارید می‌تونید یک لیوان دوغ رو دو نفری بخورید چون لیوانی که دوغ داخلش ریخته می‌شه بسیار بزرگ است و جوابگوی دو نفر است.

در مورد قیمت هم باید بگم که دیزی حدود بیست هزار تومن و  یک بشقاب کشک بادمجون ده هزار تومن شد. البته این قیمت‌ها برای اسفند سال گذشته است و اگر تغییری نکرده باشه باید بگم که از نظر اقتصادی رستوران باغچه بسیار به صرفه و مناسب تموم میشه.

رستوران باغچه نیز همانند دیگر رستوران‌هایی که تا به امروز رفتم دارای کارکنانی مودب و خونگرم بود. هر وقت کاری بود به سرعت کنار ما بودن. برای خوردن غذا اگر نان تموم شده بود از تنور سریع نان گرم میاوردن. در آخر هم خیلی گرم باهاشون خداحافظی کردیم و بدرقه‌مون کردن. در کل باید بگم که اگر مسیرتون به سمت بازار تجریش افتاد حتما رستوران باغچه رو سر بزنید و به پیشنهاد ما دیزی رو حتما امتحان کنید.

 

حرف آخر: اگر صاحب کافه یا رستوارن هستید و می‌خواید کافه یا رستورانتان در قند پهلو معرفی بشه وارد این لینک بشین و رستوران خودتون رو ثبت کنید یا به ایمیل farzane@vinok.ir ایمیل بدید.

دبیر شورای عالی مناطق آزاد و ویژه اقتصادی گفت: ۴۵۰ هزار نفر در مناطق آزاد مشغول به کار هستند و  صادرات مجموع هفت منطقه آزاد و مناطق ویژه اقتصادی بین ۱۸ تا ۱۹ میلیارد دلار است.

به گزارش قند پهلو و به نقل از ایسنا، مرتضی بانک در مراسم تکریم و معارفه مدیرعامل سازمان منطقه آزاد ماکو که در سالن آمفی تئاتر سازمان منطقه آزاد ماکو برگزار شد، اظهار کرد: نسبت واردات و صادرات در مناطق آزاد و ویژه اقتصادی هم اکنون نسبت خوبی است.

وی خاطر نشان کرد: مناطق آزاد و منطقه آزاد تجاری – صنعتی ماکو در حد مناسبی آماده شده و امروز در حوزه زیرساخت ها به رشد و تکامل نسبی رسیده است.

انک ادامه داد: بسترها برای کسب و کار اقتصادی و سرمایه‌گذاری در این مناطق فراهم شده و این اقدامات تنها در جهت تقویت اقتصاد جامعه است.

وی در تشریح پروژه ها و اقدامات صورت گرفته در منطقه آزاد ماکو، احداث فرودگاه و جاده را از مهم‌ترین پروژه های در دست اجرا دانست و گفت: سرمایه گذار و سرمایه ای که بر مبنای قانون ایجاد شده محترم است و مناطق آزاد آمادگی پذیرش سرمایه گذاران در تمامی بخش ها را دارد  و این امر تنها با تامین زیرساختها در مناطق آزاد تحقق یافته است.

مشاور رییس جمهور افزود: مردم و مسئولین با همکاری باید ظرفیت ها و بسترها را برای حضور سرمایه گذاران در کشور و مناطق آزاد فراهم کنند و تلاشی مضاعف در جهت حل مشکلات و موانع پیش روی آنها داشته باشند.

وی بابیان  اینکه مناطق آزاد نیازمند سرمایه گذاری داخلی و به ویژه خارجی است و وجود سرمایه گذار امین یک ارزش است، ادامه داد: مقررات مناطق آزاد قوانین کاملی است ولی برخی آیین نامه ها و دستورالعمل ها مانع فعالیت مناطق آزاد می شود که لزوم توجه جدی نمایندگان مجلس است.  

دبیر شورای عالی مناطق آزاد و ویژه اقتصادی در ادامه سخنان خود بر اهمیت اجرای شعار سال ۹۷ مبنی بر حمایت از کالای ایرانی در مناطق آزاد تاکید کرد و گفت: مناطق آزاد به سکوی پرش صادرات کالاهای تولید شده در منطقه تبدیل می شوند.

بانک در ادامه گفت: برای اینکه تولید داخلی و ملی ما بتوانند با همتای خارجی خود رقابت کنند باید از نظر کیفیت و قیمت تمام شده کالا، قابل رقابت باشد تا زمینه را برای صادرات به بازارهای خارجی فراهم سازد.

دبیر شورای عالی مناطق آزاد و ویژه اقتصادی با اشاره به اینکه باید در جهت اهداف کلان و توسعه کشور در مناطق آزاد گام‌های اساسی برداشته شود، افزود: ایجاد پنجره واحد خدمات یکی از مهم ترین کارهایی است که در سال ۹۷ در مناطق آزاد دنبال می شود که به روند ورود سرمایه گذار کمک خواهد کرد.

 

وی  در ادامه ضمن تقدیر زحمات  حسین فروزان، تاکید کرد: خدمات بسیاری در منطقه آزاد ماکو انجام شده است که نقش مدیریتی آقای فروزان در این منطقه بی بدیل و فراموش نشدنی است.

به گزارش قند پهلو و به نقل از ایسنا، دراین مراسم از تلاش های حسین فروزان تقدیر و سلیمانی به عنوان مدیرعامل جدید منطقه آزاد ماکو معرفی شد.

انتهای پیام

گردآوری: قند پهلو و سرگرمی قند پهلو

(۰)

«همه می دانند»،  جدید ترین ساخته اصغر فرهادی، بار دیگر دنیای سینما را در آستانه یک شگفتی قرار داده است. ۱۸ اردیبهشت ماه ۹۷،  افتتاحیه جشنواره سینمایی معتبر کن فرانسه قرار است با اکران هشتمین ساخته بلند سینمایی فیلم اصغر فرهادی آغاز گردد و یک روز پس از آن در کشور فرانسه به صورت عمومی اکران شود. این فیلم شب گذشته طی یک اکران خصوصی برای گروهی اندک از منتقدان مطرح فرانسوی به معرض نمایش گذاشته شد. با توجه به اخبار، نظر منتقدان در رابطه با تازه‌ترین فیلم فرهادی مثبت بوده است. لازم به ذکر است که کمپانی «ممنتو پیکچرز» تاکنون به بیش از ۲۰ کشور جهان این اثر سینمایی را پیش فروش کرده است. 

فیلم همه می‌دانند که در زبان‌های انگلیسی و اسپانیایی به ترتیب با نام‌های Everybody knows و Todos los saben شناخته می‌شود بازیگران سرشناسی چون پنه لوپه کروز، خاویر باردم و ریکاردو دارین را در تیم بازیگری خود دارد.

این برای اولین بار است در یک جشنواره معتبر اروپایی برای افتتاحیه که فیلمی از یک کارگردان ایرانی انتخاب می شود. بسیاری از منتقدان سینما و فعالان هنر هفتم، از فیلم همه می دانند اصغر فرهادی به عنوان بخت اول شکار نخل طلا کن ۲۰۱۸  یاد می کنند که اگر چنین شود، برگی دیگر به کارنامه پر افتخار هنری اصغر فرهادی اضافه می شود.

ایده فیلم همه میدانند به یکی از سفر های اصغر فرهادی در ۱۲ سال پیش به اسپانیا باز میگردد؛ . زمانی که اصغر فرهادی برای سفری به جنوب اسپانیا رفت و در آن زمان، گروگان گیری یک دختر اسپانیایی سبب شده بود تا تصاویر این دختر بچه در سراسر شهر پخش شود. او از این جریان برای نوشتن سناریو هشتمین اثر بلند سینمایی خود الهام گرفت.

منتقدان سینمایی از فیلم جدید اصغر فرهادی را درامی شورانگیز از احساس و تعلق خواندند که روایت گر دختری است که از آرژانتین رهسپار اسپانیا می شود تا با خانواده اش دیدار کند، اما اتفاقاتی که در مدت حضور در اسپانیا رخ می دهد، مسیر زندگی او را تغییر می دهد.

در روزهای گذشته نیز اولین تریلر فیلم و پوسترهای آن منتشر شدند. شما می‌توانید در زیر اولین تریلر فیلم همه می‌دانند را ببینید:

 

اصغر فرهادی چند ماه پیش در مراسم پایان فیلمبرداری همه می دانند در مصاحبه ای به خبرنگاران گفته بود که فیلم سینمایی که در آن، حضور کارگردان احساس شود، ارزش سینمایی ندارد و کارگردان باید در اثر خود، نامرئی باشد تا فضای بیشتری برای  بیننده بوجود آید. او از خاویر باردم، همسر پنه لوپه کروز، سوپر استار سینما در فیلمش ستایش کرد و گفت که او از جنس بازیگرانی است که فاصله با شخصیت را حذف می کند و هر ثانیه به آنچه اجرا می کند اعتقاد دارد. اصغر فرهادی، باردم را تنها بازیگر این اثر سینمایی می داند که مجبور شد تا آخرین پلان با او همراه شده و بحث و تبادل نظر کند.

محمد حقیقت، فیلم‌ساز و منتقد ایرانی درباره‌ی واکنش منتقدان به فیلم فرهادی گفت:

اصغر فرهادی، فیلم‌ساز بین‌المللی ایران روز به روز به موفقیتش افزوده می‌شود. او با فیلم جدید خود این را به همه ثابت کرد که موفقیت‌های گذشته‌ اتفاقی نبوده است. بازتاب‌ها و نظرات منتقدان پس از تماشای فیلم بسیار مثبت بود. حال باید منتظر نخستین نمایش جهانی آن در افتتاحیه جشنواره کن باشیم. قطعا اتفاقات مثبتی در انتظار این فیلم خواهد بود.

 

همه میدانند فیلم جدید اصغر فرهادی

پنه لوپه کروز با انتشار عکس بالا آخرین روزهای فیلم‌برداری فیلم را به اشتراک گذاشته است. همچنین پنه لوپه کروز چند روز پیش با انتشار عکس سرمقاله در اینستاگرام خود خبر از انتخاب فیلم همه می‌دانند برای افتتاحیه جشنواره کن داد.

 

سایر مقالات:

نقد فیلم ضد ایرانی لاتاری جدید ترین اثر محمدحسین مهدویان

نقد فیلم مادر! فیلمی که نفس هارا در سینه حبس می کند

نکاتی درباره سریال Friends که هرگز متوجه آن‌ها نشده‌اید

۱۰ دلیل برای اینکه چرا گریه برای سلامتی خوب است

در صورت تامین انشعابات تمامی ۹۵ هزارواحد مسکن مهر پرند در سال جاری تکمیل و به متقاضیان تحویل می‌شود.

به گزارش قند پهلو و به نقل از ایسنا، تاکنون ۷۰ هزار واحد از ۹۵ هزار واحد مسکن مهر پرند تکمیل و به متقاضیان تحویل داده شده یا در شرف تحویل است که در صورت تامین انشعابات، پرونده مسکن مهر پرند در سال جاری بسته خواهد شد.

بیشترین تعداد مسکن مهر در شهر جدید پرند تعریف شده اما با توجه به نبود خطوط ارتباطی مناسب و کمبود زیرساخت‌های لازم اقبال چندانی از این شهر انجام نشده است. هم‌اکنون حدود ۹۷ هزار نفر در این شهر ساکن هستند که نسبت به افق ۴۸۳ هزار نفری آن رقم پایینی است.

هم‌چنین مترو پرند ماه‌هاست که از کمبود بودجه رنج می‌برد. خط ۸ مترو تهران به طول ۵۰ کیلومتر از حرم حضرت امام خمینی (ره) به سمت شهر آفتاب و از آنجا به فرودگاه امام خمینی(ره) رسیده و قرار است و در نهایت به شهر پرند متصل شود که حدفاصل فرودگاه تا شهر پرند هنوز تمام نشده است.

مدیرعامل شرکت عمران شهر جدید پرند با بیان اینکه بزرگترین مانع در تکمیل مسکن مهر پرند، عدم نصب انشعابات است، تصریح کرد: شرکت عمران پرند آمادگی لازم برای تکمیل هر چه سریعتر مسکن مهر را دارد و انتظار داریم که دستگاه های خدمات رسان نیز پا به پای شرکت عمران وارد میدان شده تا بیش از این شرمنده مردم نباشیم.

علی‌اکبر طاهری با بیان اینکه توسعه خدمات روبنایی و بهبود کیفیت خدمات به شهروندان از برنامه‌های مهم شرکت عمران پرند در سال جاری است، اذعان کرد: شهر پرند، شهری جدید است و کمبودهایی در حوزه های مختلف در این شهر وجود دارد و ما با تمام توانمان به عنوان خدمتگزاران مردم به دنبال کاهش مشکلات و توسعه زیرساخت ها و ارائه خدمات روبنایی در شهر جدید پرند هستیم.

مدیر عامل شرکت عمران پدند با بیان اینکه در سال جاری شاهد افتتاح بوستان بزرگ مشاهیر با مساحت ۳۲ هکتار در شهر جدید پرند هستیم، اظهار کرد: جانمایی و طراحی چندین پارک محله، بوستانهای بزرگ، مدرسه و مسجد و سالن مدیریت بحران، آمفی تئاتر، کانون پرورش فکری کودکان و سالن اجتماعات در فازهای مختلف مسکن مهر به پایان رسیده و پس از برگزاری مناقصه و انتخاب پیمانکار، عملیات عمرانی آنها آغاز خواهد شد.

به گفته طاهری، عملیات احداث و آسفالت معابر در فاز های مسکن مهر نیز در حال اجرا است و در سال ۹۷ تمامی معابر پرند که جمعیت ساکن دارد آسفالت خواهد شد. چندین طرح و پروژه‌ی بزرگ دیگر از جمله احداث پردیس سینمایی و پارک بانوان در دستور کار شرکت عمران پرند قرار دارد.

طاهری گفت: به مشکلات شهر جدید پرند واقف هستیم و سعی در رفع این مشکلات داریم و بنده مطمئن هستم که آینده‌ی شهر جدید پرند، آینده ای خوب و درخشان خواهد بود.

به گزارش قند پهلو و به نقل از ایسنا، افق جمعیتی شهر جدید پرند ۴۸۳ هزار نفر است که بعضی آن را تا ۸۵۰ هزار نفر نیز پیش‌بینی کرده‌اند. اما جمعیت ساکن در این شهر هم‌اکنون حدود ۹۷ هزار نفر است که از جمله دلایل اقبال پایین به این شهر، نبود خطوط حمل و نقل مناسب و نیز نبود خدمات و زیرساخت‌های زندگی شهری عنوان می‌شود. این در حالی است که از ۹۵ هزار واحد مسکن مهر این شهر که آن را پایتخت مسکن مهر می‌نامند حدود ۷۰ هزار واحد آن تکمیل شده است. اگر بعد خانوار را ۳.۳ محسوب کنیم باید جمعیتی بالغ بر ۲۳۱ هزار نفر در این شهر ساکن باشد.

انتهای پیام

گردآوری: قند پهلو و سرگرمی قند پهلو

(۰)