آشپزی

خوشمزه ترین غذاهای استرالیایی ، غذاهایی متفاوت با آنچه خیال می کنید

بسیاری از افراد محلی برنج سرخ شده تایلندی یا غذاهای مدیترانه ای را به عنوان غذاهای محلی استرالیا می شناسند، ولی واقعا این غذاها متعلق به استرالیا نیستند. این غذاها جز فرهنگ چندگانه استرالیا بوده که از کشورهای دیگر وارد آن شده اند. به غیر از گوشت کانگورو...

17 دی 1401

4 طرز تهیه پودر لبو

آیا شما هم از پودر لبو در غذاها یا انواع سالاد استفاده می کنید؟ آیا با طرز تهیه پودر لبو آشنایی دارید و می دانید که از این پودر چه استفاده هایی می توان کرد؟ احتمالا می دانید که پر کاربردترین موارد مصرف پودر لبو به عنوان چاشنی یا رنگ دهنده در غذاها یا دیگر...

28 مهر 1401

طرز تهیه سس کچاپ تند؛ چاشنی مناسب غذاهای سوخاری

در این دستور آشپزی، به آموزش طرز تهیه سس کچاپ تند، به عنوان یکی از چاشنی های محبوب برای مزه دار کردن غذاهایی مانند: غذاهای سوخاری، انواع اسپاگتی و انواع ساندویچ، پرداخته می گردد. مزیت اصلی تهیه سس کچاپ تند خانگی و بقیه انواع سس های خانگی در این است که...

16 شهریور 1401

طرز تهیه تست فرانسوی خوشمزه با سیر و پارمسان

تست ها انواع مختلفی دارند و این یکی با طعم سیر و جعفری و مقداری پنیر پارمسان، نه فقط طعمی بی نظیر بلکه ظاهری عالی هم دارد. فقط کافی است طبق دستورپخت آن را تهیه کنید. خوبی اش این است که زمان آماده سازی مواد و پختن آن کوتاه است و پیچیدگی هم ندارد. طرز تهیه...

15 شهریور 1401

خوراک قارچ و هویج

از آنجا که داخل این غذا نان های تست و برشته وجود دارد، سیرکننده است. به علت وجود سبزیجاتی همانند قارچ و هویج پروتئین زیادی نیز دارد.

18 مرداد 1401

رولت گوشت با سس گوجه فرنگی کبابی

این غذا ظاهر بسیار زیبا و هوس برانگیزی دارد. در عین زیبایی، خوش طعم نیز هست و می توانید برای مهمانان خود آن را سرو کنید.

17 مرداد 1401

طرز تهیه کیک آلبالو، کیک خوشمزه و خوشبوی فصل

خبرنگارانـ کیک ها ازجمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک های میوه ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه ای که در آن ها به کار رفته است،...

30 تیر 1401

طرز تهیه کازان کباب خوشمزه ترکی

کازان کباب بیشتر در شهر ازمیر درست می گردد ولی در بیشتر شهرهای ترکیه نیز آن را تهیه می نمایند و با ذائقه ما ایرانی ها نیز کاملا هماهنگ است.

15 تیر 1401

طرز تهیه سوپ مرغ

سوپ مرغ یکی از آن غذاهایی است که هرکسی باید طرز تهیه آن را بلد باشد. زیرا ضروری است آن را در زمان های مختلف مانند بیماری تهیه کند. سوپ مرغ انواع مختلفی دارد. یعنی می توان با اضافه کردن مواد دیگری به آن طعم و مزۀاش را تغییر داد. سوپ مرغ خواص بسیار زیادی دارد....

13 خرداد 1401

طرز تهیه بورک گوشت ترکیه ای

بورک از جمله غذا های که چند منظوره است و می توان آن را به صورت گیاهی و غذای گوشتی آماده کرد.

7 خرداد 1401

طرز تهیه سوسیس و کالباس خانگی

فرآورده های گوشتی از جمله انواع سوسیس و کالباس، یکی از محبوب ترین و لذیذ ترین مواد غذایی است که هواداران بسیاری را در سراسر دنیا مجذوب خود ساخته است. این خوراکی وسوسه انگیز، در انواع مختلفی همانند سوسیس آلمانی، سوسیس مرغ، سوسیس پنیری، هات داگ، کالباس...

3 بهمن 1400

خواص بیشمار عرق نعنا برای درمان مسائل معده

عرق نعنا دارای خواص فراوانی است که می تواند برای درمان مسائل معده هم موثر باشد.

10 دی 1400

ترسناک ترین مقاصد گردشگری جهان

فرقی نمی کند که از آن دسته افراد شجاع دلی هستید که در کلبه ای تاریک در وسط جنگل هم به راحتی به تنهایی به خواب می روید یا نه. در هر حال بعضی از مقاصد گردشگری در جهان وجود دارند که بازدید از آنها به تنهایی به شما توصیه نمی گردد. زیرا وهم و ترسی که به شکل مستقیم...

8 دی 1400

چگونه تندرست باشیم (2)

مثبت بیندیشید. فکر ما قدرت و تأثیر بالایی در زندگی ما دارد. با مثبت اندیشی ساده، می توان یک مانع را به یک فرصت تبدیل کرد. نه تنها انگیزه و اشتیاق بیشتری برای زندگی خواهید گرفت، بلکه سیستم ایمنی شما می تواند بهتر با

17 آبان 1400

تور هند: خورش مرغ کاری با ماست و خامه؛ سفری به هندوستان

خورش مرغ کاری با ماست و خامه یکی از محبوب ترین غذا های تند و تیز هندی است که تقریبا در تمام استان های هند پخت و سرو می گردد.

21 شهریور 1400

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی ولزی به سبک انگلیسی

امروز قصد داریم طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی ولزی به سبک انگلیسی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.

21 تیر 1400

طرز تهیه سالاد میوه بهاری به 3 روش

سالاد میوه بهاری را با ترکیب هر نوع میوه بهاری می توانید تهیه کنید. این سالاد را هم می توانید بدون سس میل نموده و هم می توانید یک سس خوشمزه با خامه و یا آب میوه برای آن تهیه نمایید.

10 تیر 1400

اولین موزه میراث ناملموس روستایی استان کرمانشاه افتتاح شد

همزمان با هفته میراث فرهنگی اولین موزه میراث ناملموس استان کرمانشاه در روستای زردویی شهرستان پاوه افتتاح شد.

23 خرداد 1400

طرز تهیه فالوده یزدی خانگی با نشاسته

خبرنگاران | سرویس آشپزی - فالوده در واقع نوعی دسر خنک و تابستانی ایرانی است که عمدتا از نشاسته و شکر درست می شود. این دسر خوشمزه در شهر های مختلف به سبک های متنوعی تهیه می شود و سه نوع از معروف ترین آن ها فالوده شیرازی، فالوده کرمانی و فالوده یزدی است که...

13 خرداد 1400

نقدها گسترده از بی بی سی برای پوشش خبری درگذشت همسر ملکه

بسیاری از بینندگان بی بی سی از این خبررسانی راضی نبودند و تلویزیون های خود را خاموش کردند. بی بی سی 2 در روز آدینه دو سوم مخاطبان خود را از دست داد.

20 اردیبهشت 1400
تعداد: (30)